Travel Sport & Soft Power
'ข้าวขาหมู'ร้านAfter Workเมนูสู้โควิด เปิดจานเด็ด'ธิดาช้างเมืองย่า'ต้องยกนิ้ว
นครราชสีมา-แม่ค้าสาวสวยสู้พิษโควิด19 นำเสนอเมนูกระเพราขาหมู,ข้าวขาหมู สูตรตุ๋นยาจีนนุ่มละมุนลิ้น ทำเอาธิดาช้างเมืองย่า thailand 2020 ถึงกับติดอกติดใจ
วันนี้จะพาท่านผู้ชมมารู้จักกับร้าน after work ซึ่งมีความหมายคือการพักผ่อนหลังเลิกงาน โดยจะเน้นกลุ่มครอบครัวและคนทำงานมารวมกลุ่มพักผ่อนหย่อนใจ โดยใช้สถานที่ ร้านอาหารที่มีโครงสร้างเป็นไม้ 2 ชั้นบรรยากาศโล่งโปร่งสบายพร้อมกับฟังเพลงเบาๆ รวมไปถึงการตกแต่งร้านสไตล์จีนร่วมสมัย และมีห้องจัดเลี้ยง อีกทั้งยังมีจุดถ่ายรูปเช็คอินเพื่อเป็นที่ระลึกอีกด้วย
จากการสอบถาม นางสาวชนันชิดา ธนะไพศาลไชย้ชษฐ์ เจ้าของร้าน after work เล่าว่า ตนตั้งใจทำร้านขึ้นมาเพื่อต้องการให้ลูกค้ามารวมกลุ่มเพื่อพักผ่อนหย่อนใจหลังจากตรากตรำทำงานมาหนักตลอดทั้งวันและต้องการให้ relax พักผ่อน พร้อมกับฟังเพลงสบายสบายแบบคลาสสิค กับบรรยากาศโอเพ่น โดยเมนู signature ที่ทุกคนจะต้องสั่งเป็นประจำคงหนีไม่พ้น กะเพราขาหมู บะหมี่ขาหมู ข้าวขาหมู ซึ่งทางร้านมีการตุ๋นยาจีน นานกว่า 2 ชั่วโมงเพื่อให้เครื่องเข้ากับตัวขาหมู และปรุงสูตรของร้าน ซึ่งจะทำให้เนื้อหมูนุ่ม น้ำนวลเข้มข้น เมื่อรับประทานกับน้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำขึ้นมาเองแล้ว จะเหมือนกับละลายในปากทำให้ลูกค้าฟินไปตามๆกัน จนเป็นเมนูยอดฮิตของทางร้าน นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายไม่ว่าจะเป็น กระดูกอ่อนคั่วพริกเกลือ หมึกศอกนึ่งมะนาว หอยเชลล์ผัดฉ่า ปลากระพงอกแตก กุ้งมะขามชาววัง ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ซึ่งราคาจะเริ่มต้นที่ 49 บาท โดยลูกค้าสามารถจับต้องได้ง่ายและก็ไม่แพงในช่วงของยุคสถานการณ์โควิด19 ซึ่งต้องการที่จะช่วยเหลือผู้บริโภคมีช่องทางด้วย
นางสาวโชติกา ดอกแก้วกลาง ลูกค้า ธิดาช้างเมืองย่า thailand 2020 เล่าว่า ตนเป็นลูกค้าประจำของทางร้านซึ่งนิยมมาสั่งเมนูขาหมู ไม่ว่าจะเป็นกะเพราขาหมู บะหมี่ขาหมู หรือข้าวขาหมู ซึ่งมีความหอมของเครื่องยาจีนและความนุ่มละมุนลิ้นของเนื้อหมู เมื่อรับประทานแล้วจะทำให้ติดใจจนหยุดไม่อยู่ ซึ่งช่วงที่ผ่านมาได้มีการประกวดธิดาช้าง เดิมทีตนน้ำหนัก 80 กิโลกรัม พอมารับประทานร้านนี้สามารถที่จะเพิ่มน้ำหนักได้เป็น 100 กิโลเมตร จนสามารถเข้าประกวดและได้รับรางวัล ธิดาช้างเมืองย่าไทยแลนด์ 2020 แล้วอยากให้ลูกค้าเข้ามาลิ้มลองรับชมกับบรรยากาศอันแสนสบายพร้อมกับฟังเพลงชิวๆ
สำหรับลูกค้าท่านใดที่สนใจสามารถที่จะเดินทางมาที่ร้าน after work เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น. โดยสถานที่ตั้งอยู่ภายในโรงแรม zenith residence hotel ใกล้เคียงกับสี่แยกพีกาซัส ถนนมิตรภาพหนองคาย เข้าซอยศูนย์ทรูมูฟ หรือสามารถโทรสอบถามได้ที่เบอร์ 0989845895 หากบอกว่าดูรายการปากท้องต้องรู้ทางช่อง 8 จะมีส่วนลดเป็นกรณีพิเศษโดยให้ถ่ายภาพแล้วนำภาพมาให้ทางร้านดู ก็จะรับส่วนลดไปทันที
ณัฐพงศ์ อรชร/ข่าวนครราชสีมา