Authority & Harm

กรมราชทัณฑ์​รับรางวัลชนะเลิศนานาชาติ ประเภทASIA Special Awards2025



กรุงเทพฯ-กรมราชทัณฑ์​รับรางวัลชนะเลิศGourmand World Cookbook Awards 2025 ในเวทีการประชุมสุดยอดอาหารนานาชาติOeiras World Food Summitณกรุงลิสบอนประเทศโปรตุเกส

เมื่อวันที่18มิถุนายนพ.ศ. 2568 นางพงษ์สวาทนีละโยธินปลัดกระทรวงยุติธรรมนางจิรภาสินธุนาวารองปลัดกระทรวงยุติธรรมนายสหการณ์เพ็ชรนรินทร์อธิบดีกรมราชทัณฑ์และนายขวัญไชยสันติภราภพผู้บัญชาการเรือนจำกลางนครปฐมพร้อมด้วยคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่จากกระทรวงยุติธรรมและกรมราชทัณฑ์เข้าร่วมพิธีรับรางวัลชนะเลิศGourmand World Cookbook Awards 2025ประเภทASIA Special Awards ณกรุงลิสบอนประเทศโปรตุเกสในเวทีการประชุมสุดยอดอาหารนานาชาติOeiras World Food Summit ซึ่งจัดโดยGourmand International องค์กรระดับโลกที่มอบรางวัลให้กับหนังสืออาหารยอดเยี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก

รางวัลอันทรงเกียรตินี้มอบให้แก่หนังสืออาหารที่มีความโดดเด่นจากทั่วโลกโดยปีนี้เรือนจำกลางนครปฐมได้รับรางวัลชนะเลิศประเภทASIA Special Awards จากผลงานหนังสืออาหาร“THE POWER OF STYLING: PRISON FOOD”ซึ่งเป็นผลลัพธ์ของโครงการฝึกวิชาชีพผู้ต้องขังด้านการออกแบบและประกอบอาหารมุ่งเน้นการพัฒนาทักษะการจัดจานอาหาร (Food Styling) ให้มีความสวยงามสะอาดสร้างสรรค์และสามารถต่อยอดเป็นอาชีพหลังพ้นโทษได้จริงนับเป็นครั้งแรกของเรือนจำในประเทศไทยที่ได้รับรางวัลระดับโลกในด้านSoft Power ผ่านสื่อหนังสืออาหารโดยผู้ต้องขังมีส่วนร่วมทั้งในขั้นตอนการออกแบบคิดเมนูและถ่ายทำภาพประกอบพร้อมทั้งได้รับการถ่ายทอดองค์ความรู้จากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญในวงการอาหารเครื่องดื่ม

และเบเกอรี่ที่เรือนจำกลางนครปฐมได้ประสานความร่วมมือจากทั้งภาครัฐและเอกชนนอกจากนี้เรือนจำกลางนครปฐมยังเป็นเรือนจำแห่งแรกในประเทศไทยที่ผ่านการรับรองมาตรฐานGMP (Good Manufacturing Practice) สำหรับการผลิตอาหารภายในเรือนจำซึ่งเป็นการตอกย้ำถึงมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยในการผลิตอาหารของผู้ต้องขังการคว้ารางวัลระดับโลกในครั้งนี้สะท้อนถึงความสำเร็จของนโยบายด้านการพัฒนาพฤตินิสัยและคุณภาพชีวิตของผู้ต้องขังตามแนวทางของกระทรวงยุติธรรมที่มุ่งเน้นการสร้างโอกาสในการเรียนรู้การฝึกอาชีพและการคืนคนดีสู่สังคมรวมทั้งกรมราชทัณฑ์โดยเรือนจำกลางนครปฐมได้รับโอกาสในการจัดอาหารว่างในการประชุมคณะกรรมการเอกลักษณ์ของชาติณทำเนียบรัฐบาล

การได้รับรางวัลGourmand Awards 2025 ในครั้งนี้จึงไม่เพียงแต่ยกระดับชื่อเสียงของเรือนจำกลางนครปฐมในเวทีโลกเท่านั้นแต่ยังเป็นแรงบันดาลใจสำคัญที่ช่วยปลุกศักยภาพสร้างความภาคภูมิใจและทำให้ผู้ต้องขังเห็นคุณค่าของตนเองอันจะนำไปสู่การกลับตัวเป็นพลเมืองที่มีคุณภาพและเป็นรากฐานสำคัญของการสร้างสังคมที่มั่นคงและปลอดภัยอย่างยั่งยืนในอนาคต