In Thailand
นอภ.อุทุมพรพิสัยเปิดป้ายร้านบ้านกาแฟ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนชัยพัฒนาศรีสะเกษ
ศรีสะเกษ - เทศบาลตำบลกำแพง อำเภออุทุมพรพิสัย นายอำเภออุทุมพรพิสัย ได้เป็นประธานเปีดป้ายบ้านกาแฟกลุ่มวิสาหกิจชุมซนชัยพัฒนาศรีสะเกษ สาขาอุทุมพรพิสัย
เมื่อวันที่ 18 พฤศจิกายน 2564 ที่บ้านเลขที่ 848 หมู่ที่ 7 เทศบาลตำบลกำแพง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษนายพรชัย วงศ์งาม นายอำเภออุทุมพรพิสัย ได้เป็นประธานเปีดป้ายบ้านกาแฟกลุ่มวิสาหกิจชุมซนชัยพัฒนาศรีสะเกษ สาขาอุทุมพรพิสัย โดยมีนายฉัตรชัย ไขยโยธา ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนชัยพัฒนาศรีสะเกษ นายปริโชติ จารุรัชกุล สจ.อุทุมพรพิสัย นายสมพงษ์ จิริวิภากร นายกเทศมนตรีตำบลกำแพง หัวหน้าส่วนราชการอำเภออุทุมพรพิสัย และสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมซนชัยพัฒนาศรีสะเกษ สาขาอุทุมพรพิสัย ร่วมในพิธีเปิดป้ายเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้เพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้เพื่อให้กาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ ว่าเป็นกาแฟที่มีความอร่อยได้ไม่แพ้ภาคอื่นๆในประเทศ และเพื่อให้กาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ เป็นอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของศรีสะเกษ รองจากทุเรียนภูเขาไฟ สามารถสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่คนจังหวัดศระสเกษต่อไป
จุนายพรชัย วงศ์งาม นายอำเภออุทุมพรพิสัย กล่าวว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนชัยพัฒนาศรีสะเกษ ได้รับการสนับสนุนการปลูกกาแฟโรบัสต้าจากนายวัฒนา พุฒิชาติ ผู้ว่าราชการจังหวัดศรีสะเกษ สำนักงานศูนย์วิจัยพืชสวนจังหวัดศรีสะเกษ สำนักงานพัฒนาฝีมือแรงานศรีสะเกษ สำนักงานเกษตรอำเภออุทุมพรพิสัย สำนักงานพัฒนาชุมชนอำเภออุทุมพรพิสัย โดยมีเป้าหมายดำเนินการผลิตครบวงจร มีการอบรมให้ความรู้ ตั้งแต่การปลูก การเก็บเกี่ยวการแปรรูปและเปิดร้านจำหน่ายกาแฟ เพื่อให้เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของจังหวัดศรีสะเกษ สำนักงานตั้งอยู่บ้านเลขที่ 848 หมู่ที่ 7 เทศบาลตำบลกำแพง อำเภออุทุมพรพิสัย จังหวัดศรีสะเกษ มีนายฉัตรชัย ไขยโยธา เป็นประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนชัยพัฒนาศรีสะเกษ มีแผนในอนาคตให้กาแฟโรบัสต้าศรีสะกษ เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของศรีสะเกษเป็นรองจากทุเรียนภูเขาไฟ และเป็นส่วนหนึ่งการประชาสัมพันธ์ถึงการรับรู้ว่าศรีสะเกษ สามารถปลูกกาแฟที่มีความอร่อยได้ไม่แพ้ภาคอื่นๆในประเทศไทย และสามารถสร้างรายได้แก่คนศรีสะเกษ ซึ่งในอนาคตเราจะเชื่อมกับแปลงโคกหน่องนาให้มีการปลูกกาแฟ โดยกลุ่มเป็นผู้รับซื้อเพื่อแปรรูปและจัดจำหน่ายและขยายสาขาไปทั่วประเทศ
นายพรชัย วงศ์งาม นายอำเภออุทุมพรพิสัย กล่าวต่อไปว่า กาแฟโรบัสต้า ศูนย์วิจัยพืชสวนศรีสะเกษ กรมวิชาการเกษตรได้บูรณาการร่วมกับจังหวัดศรีสะเกษดำเนินโครงการพัฒนาระบบการผลิต กาแฟ มาตรฐานและการแปรรูปสร้างแบรนด์กาแฟศรีสะเกษและโครงการพัฒนาศักยภาพชุมชนผลิตกาแฟโรบัสต้าครบวงจร เพื่อให้จังหวัดศรีสะเกษเป็นแหล่งผลิต กาแฟโรบัสต้า ที่มีคุณภาพสูง มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจำหน่ายให้แก่ผู้บริโภค โดยเน้นการรวมกลุ่มเกษตรกรในการผลิต ประกอบกับจังหวัดเตรียมผลักดันให้เป็นสินค้า สิ่งบ่งขี้ทางภูมิศาสตร์ (Geographical Indications หรือ GI ซึ่งคาดว่าจะได้ขึ้นทะเบียนสินค้า G ในปี 2564 ในเบื้องต้นขอให้ทุกคนช่วยประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้เพื่อให้กาแฟโรบัสต้าศรีสะเกษ ว่าเป็นกาแฟที่มีความอร่อยได้ไม่แพ้ภาคอื่นๆในประเทศ เป็นอกลักษณ์เฉพาะถิ่นของศรีสะเกษ รองจากทุเรียนภูเขาไฟ ซึ่งสามารถสร้างอาชีพและสร้างรายได้ให้แก่คนจังหวัดศรีสะเกษ
บุญทัน ธุศรีวรรณ ศรีสะเกษ