In Thailand
สสจ.หนองบัวลำภูตรวจห้องเย็นแช่แข็ง หวั่นมีสารปนเปื้อนในตลาดสดและห้างฯ
หนองบัวลำภู-สสจ.หนองบัวลำภู เข้าตรวจห้องเย็นอาหารแช่แข็งหวั่นมีสารปนเปื้อนภายในตลาดสดเขตเทศบาล ห้องเย็นและห้างสรรพสินค้า เพื่อเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่มีวัตถุกันเสีย ไนเตรต ไนไตร์ท สีสังเคราะห์ที่ก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภค
เมื่อวันที่ 4 ก.พ.2565 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายแพทย์สุรพงษ์ ผดุงเวียงนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดหนองบัวลำภู มอบหมายกลุ่มงาน คุ้มครองผู้บริโภค, โรงพยาบาลหนองบัวลำภู และ สำนักงานสาธารณสุขอำเภอเมืองหนองบัวลำภู ออกตรวจสอบแหล่งจำหน่ายไส้กรอก ภายในตลาดสดเขตเทศบาล ห้องเย็นและห้างสรรพสินค้า เพื่อเฝ้าระวังผลิตภัณฑ์ไส้กรอกที่มีวัตถุกันเสีย ไนเตรต ไนไตร์ท สีสังเคราะห์ที่ก่อให้เกิดอันตรายแก่ผู้บริโภค หากพบว่ามีการใช้วัตถุเจือปนอาหารเกินจากที่กฎหมายกำหนด ต้องระวางโทษปรับไม่เกิน 20,000 บาท แต่หากตรวจพบในปริมาณที่มาก จนอาจเป็นอันตรายต่อผู้บริโภค จะเข้าขายอาหารไม่บริสุทธิ์ ต้องระวางโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
หลังจากการตรวจสอบไม่พบว่ามีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์รายการ ตามที่เป็นข่าวในสื่อต่างๆ และไม่พบผลิตภัณฑ์ที่มีความเสี่ยงไม่ปลอดภัยจำหน่าย ทั้งนี้ได้ย้ำเตือนผู้จำหน่ายในการคัดเลือกไส้กรอกมาจำหน่ายที่ไม่มีสีแดงเกินไป มีฉลากอาหารที่ระบุ ชื่อ ที่อยู่ผู้ผลิต วันเดือนปีที่ผลิต หรือวันหมดอายุ ที่สำคัญต้องมีสารบบอาหาร (เลข อย.) และเลือกซื้อไส้กรอกที่เก็บรักษา ในสภาพที่มีความเย็นเพียงพอตลอดการจำหน่ายเพื่อคุณภาพ ความปลอดภัยของอาหาร