เผยชาวจีนนำดอกไม้ที่กินได้หลายชนิด ปรุงเป็นเมนูอาหารเลิศรสรับประทานกัน

วันที่ 9 พฤษภาคม 2565 - 15:24 น.

---

จีน-ผู้บริโภคชาวจีนนำดอกไม้ที่กินได้หลายชนิดมาปรุงเป็นเมนูอาหาร เลิศรสรับประทานกัน

China Media Group (CMG) รายงานว่าดอกไม้รับประทานได้หลากหลายชนิด ที่บานสะพรั่งในช่วงฤดูใบไม้ผลิ กำลังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค ในพื้นที่ทางภาคตะวันออกของจีน โดยชาวบ้านในท้องถิ่นได้นำดอกไม้ที่กินได้มาปรุงเป็นเมนูอาหารรสเลิศ  ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแห่งหนึ่งในเมืองนานกิง เมืองหลวงของมณฑลเจียงซู ทางภาคตะวันออกของจีน ได้มีการนำผลิตภัณฑ์ดอกโซโฟร่าสด ดอกเบญจมาศ ดอกกุหลาบ และดอกมะลิ มาแพคใส่กล่องวางขายเพื่อให้ลูกค้าได้เลือกซื้อไปปรุงอาหารหรือเป็นส่วนผสมในเมนูอาหารตามความชอบ ซึ่งขณะนี้ดอกไม้รับประทานได้ที่วางขายอยู่ตามซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ มียอดขายเพิ่มขึ้น อาทิ ร้านขายสินค้าออนไลน์มีลูกค้าสั่งซื้อดอกโซโฟราสดมากกว่า 5,000 ออเดอร์ในแต่ละเดือน

ด้านผู้ที่ชื่นชอบและมีประสบการณ์เรื่องดอกไม้ที่กินได้กล่าวว่า ให้ลองนำดอกไม้สดมารับประทานกับแยม(jam) หรือน้ำชา และทำเป็นเมนูใหม่ๆ เช่น นำดอกไม้สดเหล่านี้มาปรุงเป็นเมนูไข่คน จะได้รสชาติอร่อยมาก
--------------------------------------------
แหล่งข้อมูล:
https://www.cctvplus.com/exchange/20220428/8270728.shtml#!language=1
https://www.facebook.com/117547923447097/posts/486112716590614/
#จีน #ดอกไม้ #ดอกไม้กินได้ #อาหาร #เมนูอาหาร #CCTV #CGTN #CMG