เผย'ยูบะ'อาหารธรรมดาที่พาเม็ดเงินสะพัด ทั่วตำบลซ่อพัว-เมืองกุ้ยผิงของจีน

วันที่ 23 ธันวาคม 2565 - 16:15 น.

---

ปักกิ่ง, 21 ธ.ค. (ซินหัว) - ในปีนี้ ตำบลเซ่อพัวแห่งเมืองกุ้ยผิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีนกำลังง่วนกับการขาย “ยูบะ” ในภาษาญี่ปุ่น หรือ “ทังเย่” ในภาษาจีน หรือฟองเต้าหู้แห้งม้วน เนื่องจากยอดขายเพิ่มสูงขึ้น

ปัจจุบันตำบลเซ่อพัวมีบริษัทผู้ผลิตยูบะ และโรงงานแปรรูปในรูปแบบครอบครัวรวมกว่า 1,300 แห่ง โดยมีผลผลิตต่อวันมากกว่า 50 ตัน และมีมูลค่าผลผลิตต่อปีมากกว่า 600 ล้านหยวน (ราว 2.9 พันล้านบาท) นอกจากนี้ที่นี่มีบริษัทผู้ส่งออกยูบะจำนวน 2 แห่ง โดยมีปริมาณการส่งออกเกือบ 1,500 ตันต่อปี คิดเป็นมูลค่ามากกว่า 50 ล้านหยวน (ราว 249 ล้านบาท)

เว่ยตงเถียน ผู้บริหารจากเทียนเทียน ฟู้ด โปรดักส์ (Tiantian Food Products Factory) โรงงานผู้ผลิตยูบะในท้องถิ่น กล่าวว่าในปี 2021 โรงงานของตนส่งออกยูบะมากกว่า 360 ตัน คิดเป็นมูลค่า 1.87 ล้านดอลลาร์สหรัฐฯ (ราว 64.92 ล้านบาท) ขณะที่ยอดสั่งซื้อในปีนี้เพิ่มขึ้นร้อยละ 10 เมื่อเทียบปีต่อปี โดยปัจจุบันพนักงานมากกว่า 120 คนในโรงงาน ต่างกำลังเร่งทำงานเพื่อให้ส่งสินค้าได้ทันตามกำหนด 

ตำบลเซ่อพัวเป็นฐานการผลิตและส่งออกยูบะที่ใหญ่ที่สุดของจีน จำหน่ายผลิตภัณฑ์สู่ทั้งตลาดในประเทศและต่างประเทศ เช่น ยุโรป สหรัฐอเมริกา ประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และภูมิภาคอื่นๆ
-----------------------------
(เรียบเรียงโดย Tian Shenyoujia, Xinhua Silk Road, www.xinhuathai.com/silkroad/327545_20221221 , https://en.imsilkroad.com/p/331768.html)
-----------------------------
ภาพประกอบข่าว
(แฟ้มภาพซินหัว : คนงานในโรงงานผลิตยูบะในตำบลเซ่อพัว เมืองกุ้ยผิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน)