In Thailand

ผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาเขื่อนลำปาวขายดี



กาฬสินธุ์-ลุยเยี่ยมชุมชนบ้านท่าเรือ ตำบลภูสิงห์ อำเภอสหัสขันธ์  จังหวัดกาฬสินธุ์  หมู่บ้านแปรรูปปลาส่งตลาดทั่วประเทศ  เผยปีนี้ยอดขายพุ่ง ขณะที่ถนนเศรษฐกิจบ้านโนนบุรีเผยยอดขายต่ำ ๆ วันละ 1 หมื่น  สวนผักเหมายกแปลงตลอดช่วงเทศกาลปีใหม่  สินค้ายอดฮิตปลาแห้ง ปลาร้า ปลาส้ม พุทรา และปลานิลสดๆ จากเขื่อนลำปาว ขายดีทะลุเป้า

ที่บ้านท่าเรือภูสิงห์ ต.ภูสิงห์  อ.สหัสขันธ์  จ.กาฬสินธุ์  นางสาวแววตา  นระทัด  นายอำเภอสหัสขันธ์  ลงเยี่ยมกลุ่มแปรรูปปลาบ้านท่าเรือภูสิงห์ แหล่งผลิตผลิตภัณฑ์แปรรูปปลาเขื่อนลำปาว  แหล่งใหญ่ของ อ.สหัสขันธ์  ทั้งปลาส้ม ปลาแห้ง ปลาร้า และแจ่วบอง  โดยมีนายไพโรจน์  จัตตุเทน  ผู้ใหญ่บ้านบ้านท่าเรือภูสิงห์ หมู่ 9 ต.ภูสิงห์ พาเยี่ยมชม ซึ่งชาวบ้านกำลังเร่งมือห่อส้มปลาด้วยใบตองส่งตลาด ซึ่งตั้งแต่เข้าเทศกาลปีใหม่ มีออเดอร์เข้ามาจำนวนมาก

จากนั้น ไปเยี่ยมแม่ค้าที่จุดทางเข้าแหลมโนนวิเศษ  ที่ร้านแม่ใจปลาส้ม  ซึ่งเป็นแหล่งรวมของฝากขึ้นชื่อของ อ.สหัสขันธ์  พบว่าสถานการณ์ปีนี้ยอดขายดีมาก เริ่มตั้งแต่วันที่ 28 ธ.ค.65 เป็นต้นมา  ซึ่งปลาส้มจะขายดีมาก โดยเฉพาะปลาส้มห่อใบตองมัดตอก  ซึ่งใช้วัสดุธรรมชาติ 100%  นอกจากนี้ยังมีปลาแห้ง ปลาซิวแก้วตากแห้ง ปลาร้า และแจ่วบอง  โดยถนนเส้นนี้สองฝั่งข้างทางประมาณ 10 ร้านค้า ซึ่งขายในราคาเดียวกัน ผลิตภัณฑ์เดียวกัน  นอกจากนี้ยังมีพุทรามาวางจำหน่าย สร้างรายได้อีกทาง เพราะมีประชาชนสนใจแวะซื้อตลอดทั้งวัน  ขณะที่แปลงผักหลายแห่งพ่อค้าออกมารับซื้ออย่างคึกคัก  โดยแปลงกะหล่ำปลี บ้านนามล ต.โนนแหลมทอง และแปลงผักสวนครัวโครงการปิดทองหลังพระ ต.โนนบุรี กลุ่มปลูกผักปลอดสารเคมี ถูกเหมายกแปลงตลอดช่วงปีใหม่

นางสาวแววตา  นระทัด นายอำเภอสหัสขันธ์ กล่าวว่า ริมถนนบ้านโนนวิเศษ – สะพานเทพสุดา  เป็นอีกจุดพักรถของบรรดานักท่องเที่ยวที่แวะซื้อของฝากกลับบ้าน กลายเป็นถนนเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ให้กับพ่อค้าแม่ค้าในช่วงเทศกาลปีใหม่ ซึ่งจุดนี้อยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยว  มีร้านค้ามากกว่า 10 ร้าน  ยอดจำหน่ายเฉลี่ยร้านละ 10,000 ต่อวัน  และขายได้ตลอดทั้งวัน  รวมถึงการรับออเดอร์จัดส่งไปทั่วประเทศด้วย  นอกจากนี้ปลานิลสด จากกลุ่มผู้เลี้ยงปลาในกระชังเขื่อนลำปาว  ยังส่งออกในตลาดสี่มุมเมืองได้มากถึงวันละ 20 ตัน  ส่วนของที่ระลึกของฝาก ของขวัญปีใหม่ และสินค้า OTOP  ในปีนี้สินค้าทุกประเภทขายได้มียอดจำหน่ายสูง

นางสาวแววตา กล่าวอีกว่า สำหรับจำนวนนักท่องเที่ยวเริ่มเก็บตัวเลขตั้งแต่วันที่ 30 ธ.ค. 65 – 3 ม.ค. 66 ทั้งหมด 48,151  คน   เฉพาะพิพิธภัณฑ์สิรินธร ที่ยังครองแชมป์สถานที่ท่องเที่ยวยอดฮิต มีนักท่องเที่ยวจำนวน 20,666 คน  รองลงมาคือแหลมโนนวิเศษ  วัดพุทธาวาส ภูสิงห์ และวัดพุทธนิมิต ภูค่าว  และจากการประเมินรายได้ช่วงเทศกาลปีใหม่ เฉพาะที่อ.สหัสขันธ์  มีรายหัวเฉลี่ยที่ 250 บาท/คน มีเงินสะพัดแล้วกว่า 12 ล้านบาท