In Thailand
องคมนตรีเปิดเทศกาลสินค้าโครงการหลวง2566ที่โคราช
นครราชสีมา-ที่แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช องคมนตรี ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานเปิดเทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2566 ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับกูร์เม่มาร์เก็ต และเดอะมอลล์โคราช
วันที่ 26 ม.ค.66 ที่แกรนด์ ฮอลล์ ชั้น 1 เดอะมอลล์ โคราช พลเอก กัมปนาท รุดดิษฐ์ องคมนตรี ประธานกรรมการบริหารมูลนิธิโครงการหลวง เป็นประธานเปิดเทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2566 ซึ่งมูลนิธิโครงการหลวง ร่วมกับกูร์เม่มาร์เก็ต และเดอะมอลล์โคราช โดยมีนายสยาม ศิริมงคล ผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมา คุณพลอยชมพู อัมพุช ผู้อำนวยการใหญ่บริหารสินค้าซูเปอร์มาร์เก็ต บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด ให้การต้อนรับ
เทศกาลสินค้าโครงการหลวง 2566 จัดขึ้นเพื่อจำหน่ายผลผลิตและผลิตภัณฑ์ของโครงการหลวงกว่า 150 รายการ ทั้งไม้ดอก ผลไม้ พืชไร่และปศุสัตว์ อาทิ คอสสลัด เคพกูสเบอร์รี ปลาเรนโบว์เทร้าต์สด ไข่ไก่อินทรีย์ และข้าวกล้องดอยผสมคีนัว นอกจากนี้ภายในงาน ยังมีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผลผลิตของโครงการหลวง เช่น Kale Powder หรือผงผักเคล โยเกิร์ตรสน้ำผึ้งและรสธรรมชาติ เนยแข็งเฟต้าจากนมควายผสมนมแพะ ไก่ยอเห็ดหอมสด งาหอม ผัก-ผลไม้อบกรอบน้ำพริกธัญพืช น้ำสลัดโครงการหลวง ชาหมักคอมบูชะที่มีกระบวนการหมักทำให้เกิดจุลินทรีย์และยีสต์สายพันธุ์ดีหรือโพรไบโอติกส์จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ชาและกาแฟ สินค้า Gift Set คอลเลกชันพิเศษ อาทิ ชุดของขวัญ รีแลกซ์ ไทม์ แฮร์ แคร์ ชุดของขวัญ เมนัวส์ ออฟ อินทนนท์ และชุดขวัญข้าว
รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา ดอยคำ และดอยตุง ตลอดจนอาหารที่ปรุงขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพของโครงการหลวงโดยเชฟที่มีชื่อสียง และอาหารคาวหวานจากร้านดังกว่า 20 ร้านค้า เพื่อให้ลูกค้าได้สัมผัสและลิ้มลองความอร่อย ซึ่งมีจำหน่ายเฉพาะงานนี้เท่านั้น อาทิ มันม่วงชีสฟราย, ปลากะพงย่างกับซอสครีมเห็ดทรัฟเฟิลและข้าวริซอตโต้ ไอศกรีมเคพกูสเบอร์รี่โยเกิร์ต รวมทั้งยังได้รวบรวมเมนูอาหารคาวหวานจากร้านดังกว่า 20 ร้านค้า ที่ปรุงด้วยวัตถุดิบจากโครงการหลวง โดยจะจัดไปถึงวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 256
กัญศลักษณ์ รุ่งสุขประเสริฐ / นครราชสีมา