Travel Sport & Soft Power
ธุรกิจไอติมตัดโบราณโคราชยอดขายพุ่ง3เท่า
นครราชสีมา-อากาศร้อน ส่งผลดีต่อธุรกิจไอ ติมตัดโบราณโคราช ยอดขายพุ่ง 3 เท่า โดยเฉพาะไส้ทุเรียน มีออเดอร์ส่งออกไปประเทศลาว
วันที่ 30 เมษายน 2566 สำหรับสภาพอากาศร้อนจัดในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา ทุกคนมักจะหาของกินเป็นแบบของเย็นๆเสมอไม่ว่าจะเป็นไอติมหรือน้ำแข็งใส ที่เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากในช่วงอากาศร้อน ซึ่งมีหนึ่งแบรนด์ที่นำเสนอเอกลักษณ์ในความไทยโบราณนั่นก็คือไอติมณารีย์เป็นแบรนด์ของคนไทย จ.นครราชสีมา ซึ่งยอดขายพุ่งทะลุในวันที่อากาศร้อนแบบนี้แถมรสชาติอร่อย ราคาถูกไม่แพงสามารถเลือกซื้อจับต้องได้อย่างสบายใจ
นายสมบัติ สุวรรณดวงเจ้าของแบรนด์ ไอติมบ้านณารีย์ เปิดเผยว่า ส่วนตัวเป็นคนชอบกินไอติมโบราณตั้งแต่เด็ก มีความผูกพัน จึงมีความคิดที่จะทำไอติมโบราณเป็นของตัวเอง โดยเฉพาะไอติมตัด ซึ่งปัจจุบันหากินได้ยากมาก จึงได้มีการศึกษาอย่างจริงจังและพยายามสร้างความแตกต่าง รวมไปถึงรสชาติโดยจะต้องทำอะไรที่ยังไม่มีใครทำ ส่วนชื่อแบรนด์ไอติมว่า ณารีย์ เป็นชื่อของลูกสาว มีความหมายว่า ผู้หญิงไทยโบราณที่สวยงาม จึงคิดว่าน่าจะเข้ากันกับไอติมโบราณ ในส่วนของรสชาติไอติม ตอนเริ่มทำช่วงแรกจะมีอยู่ 2 รสชาติ ไส้ถั่วดำ ไส้เผือก ต่อมาได้มีการเพิ่ม ประมาณ 6-7 ไส้ รวมไปถึงถ้วยไอติมกะทิ เช่นไส้ถั่วดำ ไส้เผือก ไส้สตอเบอรี่ ใส่บลูฮาวาย ไส้ชาเขียว ไส้ทุเรียนหมอนทอง โดยสามารถทำให้กินทั้งปีได้ จึงเป็นที่นิยมอยู่ในขณะนี้ จุดเด่นของไอติมโบราณอยู่ที่กะทิ ราคาเริ่มต้นที่ 25 บาทจนถึง 50 บาท สามารถจับต้องง่าย ในส่วนอุณหภูมิที่ร้อนจัดอยู่ในขณะนี้ส่งผลดีต่อยอดขายพุ่งขึ้นเป็น 3 เท่า โดยก็มีผู้ที่สนใจสั่งออเดอร์รับไปขายต่อในหลายจังหวัดประเทศไทย และมีการส่งออกไปขายที่ประเทศลาว นอกจากนี้ยังจะมีการช่วยส่งเสริมคนที่ไม่มีงานทำ เข้ามาพูดคุยเพื่อสร้างอาชีพไปด้วยกัน
สำหรับผู้ที่สนใจอยากมีงานทำ หรือธุรกิจ ไอติมโบราณณารีย์ เข้ามาสอบถามกันได้ที่อยู่ 777/774 หมู่ 8 หมู่บ้านดิเออร์บาโน่ ซอย 5 ตำบลหนองบัวศาลา อำเภอเมือง จังหวัดนครราชสีมา 30000 Tel: 0898452250 Line:suwanduang Facebook: Baannaree
ณัฐพงศ์ อรชร / นครราชสีมา