EDU Research & ESG
หลบฝนมาเข้าครัว!เลอกอร์ดองเบลอดุสิต เปิดไลน์อัปงานOpen Houseในพ.ค.นี้
กรุงเทพฯ 25 เมษายน 2567 – เข้าหน้าฝนเดือนพฤษภาคมนี้ ใครที่กำลังเบื่อ ๆ บรรยากาศฝนตก หรือยังไม่แพลนทำอะไรเป็นพิเศษ ช่วงนี้โรงเรียนสอนทำอาหารระดับโลกอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ดุสิต (Le Cordon Bleu Dusit Culinary Arts School) กำลังเปิดบ้านพาทัวร์หลักสูตรแบบจัดเต็ม ที่สำคัญคือเข้าร่วมฟรี! ตลอดกิจกรรม โดยไลน์อัปเปิดบ้านประจำเดือนพฤษภาคม 2567 มีให้เลือกถึง 4 หลักสูตรตามความสนใจ ทั้งอาหารคาวฝรั่งเศส ขนมอบ ขนมปัง และอาหารไทย ซึ่งใครที่เข้าร่วมก็จะได้เยี่ยมชมโรงเรียนและชมการสาธิตการทำอาหารสุดเอ็กซ์คลูซีฟจากเชฟประจำหลักสูตร พร้อมรับคำปรึกษาด้านการเรียนจากเจ้าหน้าที่ได้ตลอดกิจกรรม ซึ่งจะมีคอร์สไหนบ้างก็ไปดูกันได้เลย
หอมกลิ่นขนมปังใน 'OPEN HOUSE - Mastering of Bakery' วันเสาร์ที่ 4 พฤษภาคม 2567 เวลา 12.00 - 15.00 น. สำหรับผู้ที่สนใจหลักสูตรประกาศนียบัตรศิลปะการทำขนมปัง (The Art of Bakery) ชมการสาธิตทำขนมปังสูตรพิเศษที่ส่งกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วโรงเรียนโดยเชฟผู้สอนที่เชี่ยวชาญการประกอบขนมปังในระดับนานาชาติ ซึ่งในหลักสูตรผู้เรียนจะได้ฝึกทำขนมปังนานาชนิด พร้อมทักษะแบบรอบด้านที่จำเป็นสำหรับการเป็นเชฟขนมปังมืออาชีพ
สัมผัสเสน่ห์อาหารไทยแท้ใน 'OPEN HOUSE - Thai Cuisine' วันอังคารที่ 14 พฤษภาคม 2567 เวลา 12.00 - 15.00 น. ชวนผู้ที่สนใจหลักสูตรประกาศนียบัตรวิชาการครัวไทย (The Professional Thai Cuisine) มาชมสาธิตการทำอาหารเมนูอาหารไทยโดยเชฟประจำหลักสูตรวิชาการครัวไทยอย่างใกล้ชิด ซึ่งเป็นหลักสูตรที่มีเพียงสาขาเดียวในเครือข่ายเลอ กอร์ดอง เบลอ ที่เปิดสอนหลักสูตรอาหารไทย อัดแน่นไปด้วยการสอนทำอาหารคาวหวานในหลักสูตรกว่า 200 รายการ ทั้งอาหารไทยดั้งเดิมและร่วมสมัย
ยกฝรั่งเศสมากรุงเทพฯ กับ 'OPEN HOUSE - Cuisine' วันศุกร์ที่ 24 พฤษภาคม 2567 เวลา 09.00 - 11.30 น. พาผู้ร่วมงานทัวร์ฝรั่งเศสแบบไม่ต้องบินไปไกลกับหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบอาหารคาวฝรั่งเศส (Diplôme de Cuisine) ชมการรังสรรค์เมนูต้นฉบับฝรั่งเศสจากเชฟมืออาชีพ รวมถึงเทคนิคการใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ต่าง ๆ โดยผู้เรียนในคอร์สนี้จะได้ฝึกทักษะการทำอาหารฝรั่งเศสตั้งแต่พื้นฐาน ไปจนถึงการสร้างสรรค์เมนูอาหารด้วยตัวเอง
เพลิดเพลินกับขนมอบนานาชนิดใน 'OPEN HOUSE - Pastry' วันพุธที่ 29 พฤษภาคม 2567 เวลา 16.00 - 19.00 น. เชิญผู้ที่สนใจหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบขนมอบ (Diplôme de Pâtisserie) มาชมการสาธิตการทำเมนูขนมอบสูตรพิเศษโดยเชฟชื่อดัง โดยในหลักสูตร ผู้เรียนจะได้เรียนรู้การทำขนมเค้ก ขนมฝรั่งเศสหลายชนิด รวมถึงการทำช็อกโกแลตและการทำศิลปะจากน้ำตาล
สามารถลงทะเบียนสำรองที่นั่งได้ตั้งแต่วันนี้ที่หน้าเว็บไซต์ https://www.cordonbleu.edu/news/open-house-all-programmes/th สมัครสมาชิกโดยไม่มีข้อผูกมัดใด ๆ เพื่อนำชื่อบัญชีและรหัสผ่านที่ได้มากรอกแบบฟอร์มลงทะเบียนออนไลน์เข้าร่วมงานให้สมบูรณ์ สอบถามเพิ่มเติมที่ 0-2237-8877 ต่อ 1911-1919 / Line : @lecordonbleudusit หรืออีเมล thailand@cordonbleu.edu
สิทธิพิเศษภายในงาน
· รับทุนการศึกษา 10% เมื่อสมัครหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบอาหารคาวและขนมอบ(Grand Diplôme®)
· รับทุนการศึกษา 5% เมื่อสมัครหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบอาหารคาวทั้ง 3 ระดับชั้น (Diplôme de Cuisine) หรือหลักสูตรประกาศนียบัตรการประกอบขนมทั้ง 3 ระดับชั้น (Diplôme de Pâtisserie)
· รับทุนการศึกษา 10,000 บาท สำหรับหลักสูตรระยะยาว เมื่อชำระเงินตามเงื่อนไขของทางโรงเรียนฯ
· รับสิทธิ์ผ่อนชำระ 0% นานสูงสุด 10 เดือน พร้อมรับเครดิตเงินคืน สำหรับหลักสูตรระยะยาว (ระยะเวลาการผ่อนและเครดิตเงินคืนขึ้นอยู่กับหลักสูตรที่สมัคร)
· รับของที่ระลึกพิเศษจากทางโรงเรียนฯ เมื่อยื่นใบสมัครเรียนภายในงาน