Travel Sport & Soft Power
"ไก่อบโอ่งน้ำมังกร"เมนูเด็ดบัวใหญ่ อาหารเรียกแขกร้านอบโอ่งด่านนอก
Innews.newsอร่อยพาชิม "ไก่อบโอ่งน้ำมังกร"พร้อมเมนูส้มตำหลากหลายรสชาติมาพร้อมความแซ่บและอร่อยสร้างรายได้อย่างงาม
วันที่ 14 ตุลาคม 2563 ร้านอบโอ่งด่านนอก ตั้งอยู่ที่ถนน 202 บัวใหญ่-สีดา ตำบลบัวใหญ่ อำเภอบัวใหญ่ จังหวัดนครราชสีมา จากร้านไก่อบโอ่งที่ฮึดสู้หลังประสบปัญหาเศรษฐกิจไม่ดีปิดร้านจนผ่านไป 2 ปีเจ้าของร้านตัดสินใจกลับมาเปิดอีกรอบจนเป็นที่ติดปากของลูกค้าที่ชื่นชอบการรับประทานไก่อบโอ่งที่เป็นเมนูเด็ดของทางร้านและมีเมนูส้มตำหลากหลายเมนูเป็นอาหารอีสานอีกหลายรายการที่ให้ลูกค้ามาลองชิมและรับประทาน แถมรสชาติติดปากจนลูกต้องสั่งกลับไปรับประทานที่บ้านอีกด้วย
โดยนางสุมาลี อาทิตย์ อายุ47ปี เจ้าของร้านอบโอ่งด่านนอก เปิดเผยว่า ก่อนหน้านี้ขายมาแล้ว6ปี ก่อนหน้านั้นได้ประสบปัญหาเศรษฐกิจไม่ดีเลยปิดร้านผ่านมา2ปี จึงได้ลุกขึ้นมาสู้ใหม่อีกครั้งและมาพร้อมกับเมนูหลากหลายภายในร้านจนตอนนี้ลูกค้าให้ผลตอบรับดีมาก ส่วนเมนูภายในร้านจะเป็นเมนูไก่อบโอ่งที่ขึ้นชื่อเลยจะย่างไก่วันละ30-40ตัว โดยจะนำไก่มาหมักเป็นสูตรเฉพาะแล้วเอาไปย่างในโอ่งด้วยไฟร้อนๆ ขายราคาเพียงตัวละ 120 บาท ครึ่งตัวตัวละ 65 บาท
นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอีสานไม่ว่าจะเป็นลาบทุกชนิดเริ่มต้นที่ชุดละ 100 บาท เมนูส้มตำมีทุกตำเริ่มต้นที่ครกละ 30-40 บาท กลุ่มลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนทำงาน ข้าราชการไปจนกระทั่งชาวบ้านทั่วที่ชื่นชอบการรับประทานไก่และอาหารอีสานด้วย รายได้ไม่อยู่หลักพันบาทต่อวันไม่เยอะหรือน้อยจนเกินไปสามารถเลี้ยงชีพและครอบครัวได้ ถ้าใครสนใจสามารถเดินทางมาชิมได้ที่ร้านอบโอ่งด่านนอก เปิดทุกวัน 08.00-17.00น หรือสนใจโทรติดต่อสั่งก่อนได้ที่เบอร์โทร 0983157985
ณัฐพงศ์ อรชร/นครราชสีมา