In Thailand

ชาวบ้านชัยภูมิแห่เข้าป่าหาเก็บเห็ดฤดูฝน มาปรุงอาหารและขายรายได้งาม



ชัยภูมิ-ผู้สื่อข่าวรายงานว่าสภาพอากาศพื้นที่ จ.ชัยภูมิ ตอนกลางวันร้อนอบอ้าว วันก็มีฝนตกทำให้เห็ดป่าตามภูเขาต่าง ๆ โผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน ทำให้ชาวบ้านต่างพากันนำไม้ตะกร้าขึ้นรถเข้าป่าเพื่อเก็บเห็ดป่านานาชนิด มาปรุงอาหารและขายกตามวิถีชีวิตของชาวบ้านในพื้นที่กันอย่างคึกคัก

โดยเฉพาะบนเทือกเขาพังเหย อ.หนองบัวระเหวและเทือกเขาภูแลนคาอ.เมืองจ.ชัยภูมิ หลังจากที่มีฝนตกลงมาอย่างต่อเนื่อง ได้เข้าไปในป่าบนเทือกเขาพังเหยและเทือกเขาภูแลนคา ซึ่งมีป่าอุดมสมบูรณ์ ชาวบ้านได้แห่เข้าป่าหาเก็บเห็ดมาประกอบอาหาร และเมื่อได้จำนวนมาก จะนำออกขายสร้างรายได้ให้กับครอบครัว ซึ่งช่วงนี้เริ่มมีเห็ดป่าออกมาให้เห็นชุกชุมในหน้าฝนปีนี้เป็นจำนวนมาก ชาวบ้านจะออกเก็บเห็ดป่าตามป่าชุมชน ตามเชิงเขา และบนภูเขา ที่มีเห็ดป่านานาชนิด ที่ได้โผลขึ้นมาจากใต้ดินซึ่งมีทั้งเห็ดผึ่ง เห็ดน้ำหมาก เห็ดระโงก เห็ดตะไคร ที่มีจำนวนมาก ซึ่งเห็ดตะไครและเห็ดระโงกจะขายอยู่ที่ราคากิโลกรัมละ 250-350บาท  หากนำออกขายนอกพื้นที่ ราคาจะพุ่งไปอยู่ที่ขายปลีก กิโลกรัมละ 400-500 บาท ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับขนาดดอกตูม หรือบานและความสวยของดอกเห็ดด้วย

ด้านนางนุศรา เบาวนนท์ ชาวบ้านที่นำเห็ดมาวางขายที่ตลาดท่องเที่ยวเชิงเกษตร บ้านดงคำน้อย ต.ห้วยต้อน อ.เมือง จ.ชัยภูมิเล่าว่าช่วงนี้เป็นช่วงที่มีฝนตกต่อเนื่องทำให้มี เห็ดป่าออกมาก ซึ่งมีทั้งนำไปประกอบอาหารในครัวเรือน และนำมาขายที่ริมถนนจุดขายสินค้าตลาดท่องเที่ยวเชิงเกษตรบ้างก็ขายส่งให้กับแม่ค้ารับไปขายต่อที่ตลาดสดในราคากิโลกรัมละ 150 -350 บาทขึ้นไป ซึ่งก็ขึ้นอยู่กับความสวยของดอกเห็ดแต่ละชนิดที่ออกในระยะนี้ ทำให้ชาวบ้านมีรายได้เข้าครอบครัวในช่วงนี้เฉลี่ยถึงวันละไม่น้อยกว่า 500-1,000 บาท ต่อวันในระยะนี้

ชาติชาย สงวนรัมย์/ชัยภูมิ