ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์ยังยืนหยัดไม่ปรับขึ้น สวนทางราคาวัตถุดิบ'เจ็บแต่ต้องตรึงไว้'

วันที่ 1 พฤศจิกายน 2567 - 02:45 น.

---

บุรีรัมย์-อำเภอเมือง แม่ค้าลูกชิ้นยืนกินที่บุรีรัมย์ ยังไม่ปรับราคาลูกชิ้นขึ้น หลังราคาน้ำมันปาล์มจ่อปรับราคาขึ้นอีกขวดละ 10 บาท ยอมรับต้นทุนสูงขึ้นแต่จำใจต้องตรึงราคาไว้เผื่อน้ำมันปาล์มจะปรับราคาลงเพราะเห็นใจลูกค้า 

วันที่ 31 ต.ค.67 กรณีผู้ผลิตน้ำมันน้ำมันปาล์มทุกยี่ห้อ ประกาศขอปรับราคาขึ้นน้ำมันปาล์ม ขนาด 1,000 ml ขึ้นขวดละ 10 บาทในทันที ในราคานี้ยังไม่รวมค่าการตลาดที่อาจจะปรับขึ้นอีกขวดละ 2-3 บาท

กระแสข่าวดังกล่าวบรรดาแม่ค้าลูกชิ้นยืนกินที่จังหวัดบุรีรัมย์ ซึ่งจะต้องใช้วัตถุดิบน้ำมันเป็นหลัก ต่างออกมาแสดงความคิดเห็นว่าการปรับขึ้นราคาน้ำมันปาล์มดังกล่าวจะส่งผลกระทบต่อต้นทุนหรือไม่

นางประทิพย์ ภักดี อายุ68ปี (ใส่หมวกเหลือง) เจ้าของร้านป้าณี ลูกชิ้นยืนกินบุรีรัมย์บอกว่าก่อนหน้านี้ราคาน้ำมันปาล์มแพงอยู่แล้ว ขณะราคาลูกชิ้นทอดยังไม่เคยปรับราคา ยิ่งมาทราบว่าราคาน้ำมันจะปรับขึ้นสูงขนาดนี้ก็น่าจะส่งผลกระทบต่อต้นทุนอย่างแน่นอน ส่วนจะปรับราคาลูกชิ้นหรือไม่ขึ้นอยู่กับชมรม

ขณะนางรุ่งอรุณ ชณะทะเล อายุ 48 ปี เจ้าของร้านป้านก เล่าว่าเบื้องต้นจะยังไม่ปรับขึ้นราคาลูกชิ้น ยอมรับว่าต้นทุนจะสูงขึ้นอย่างแน่นอน แต่จะต้องตรึงราคาลูกชิ้นเอาไว้ก่อน เพราะหากปรับขึ้นตามลูกค้าอาจจะลดลงก็เป็นได้ ทั้งนี้จะต้องดูทิศทางหรือนโยบายของรัฐบาลว่าจะแก้ไขปัญหาเรื่องนี้อย่างไร เบื้องต้นกระทบแน่นอน

ด้านนายประมวล  ราศี อายุ 44 ปี ลูกค้าลูกชิ้นยืนกิน บอกว่าตอนนี้ลูกชิ้น 6 ไม้ 20 บาท รับได้แต่หากปรับราคาขึ้นอาจจะลดการกินลง หรืออาจจะไปเลือกซื้ออาหารชนิดอื่นกิน

ธีรยุทธ์ ชำนาญกอง ผู้สื่อข่าว จ.บุรีรัมย์ รายงาน