Biz news
ท็อปส์-สถานทูตอิตาลี-พาณิชย์อิตาเลียน ร่วมจัด‘Italian Cuisine Week2024’
กรุงเทพฯ 22 พฤศจิกายน 2567 - ท็อปส์ ธุรกิจกลุ่มฟู้ด ในเครือเซ็นทรัล รีเทล ตอกย้ำความเป็น Truly World Class ฟู้ดเดสติเนชันสำหรับคนรักอาหารนานาชาติ ร่วมกับ สถานทูตอิตาลีประจำประเทศไทย และสำนักงานพาณิชย์อิตาเลียนประจำประเทศไทย (ITA) เฉลิมฉลองในวาระที่การปรุงอาหารอิตาเลียนได้รับการเสนอชื่อเข้าชิงเป็นมรดกโลก เนรมิตงานเทศกาลอาหารสุดยิ่งใหญ่ “Italian Cuisine Week 2024” ภายใต้คอนเซ็ปต์ “Best of 4 Regions” นำเสนอวัตถุดิบที่มีกลิ่นอายของ 4 แคว้นชื่อดังในประเทศอิตาลี ขนทัพวัตถุดิบนำเข้าเกรดพรีเมียมส่งตรงจากประเทศอิตาลี พร้อมด้วยเมนูอาหารตามแบบฉบับอิตาเลียนแท้ มาให้คนรักอาหารแดนมักโรนีช้อปกันอย่างเต็มที่ ตั้งแต่วันนี้ – 27 พฤศจิกายน 2024 ณ ลานโปรโมชั่น โซนบี ชั้น 1 เซ็นทรัลลาดพร้าว
นายสเตฟาน คูม ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มฟู้ด เซ็นทรัล รีเทล กล่าวว่า ประเทศอิตาลีคือดินแดนที่อบอวลไปด้วยเสน่ห์ของสถาปัตยกรรม และเป็นต้นกำเนิดของศิลปะและวัฒนธรรมมากมาย โดยเฉพาะศิลปะการรังสรรค์รสชาติอาหาร จนได้รับการเสนอชื่อเป็นมรดกทางวัฒนธรรมระดับโลกโดย UNSECO เมื่อปี 2023 ท็อปส์ ผู้นำธุรกิจฟู้ดรีเทลที่มีความเชี่ยวชาญด้านการคัดสรรสินค้าและเอ็กซ์คลูซีฟไอเท็มจากทั่วทุกมุมโลก จึงได้เดินหน้าความร่วมมือกับสถานทูตอิตาลีประจำประเทศไทย และสำนักงานพาณิชย์อิตาเลียนประจำประเทศไทย (ITA) จัดงาน “Italian Cuisine Week 2024” ภายใต้บันทึกข้อตกลงความร่วมมือจัดกิจกรรมส่งเสริมการค้าและความสัมพันธ์ระหว่างไทย – อิตาลี เพื่อสานต่อความสัมพันธ์อันดีระหว่างประเทศ ขยายโอกาสในการส่งออกสินค้าจากประเทศไทยไปขายที่ประเทศอิตาลี ตลอดจนส่งมอบประสบการณ์ใหม่ให้กับลูกค้าตามแนวคิด Every Day DISCOVERY ที่ทำให้ท็อปส์ เป็นหมุดหมายแรกในใจของนักช้อปไทยเสมอมา
สำหรับไฮไลต์ในปีนี้ คือการจำลองบรรยากาศอบอุ่นของกรุงโรม พร้อมคัดสรรอาหารรสชาติต้นตำรับจาก 4 แคว้นดังของประเทศอิตาลี เปิดตัวด้วยแคว้น เอมิเลีย – โรมัญญา ดินแดนแห่งหุบเขาทางตอนเหนือ ที่มาพร้อม Giuseppe Giusti Aceto Balsamico Di Modena 3 Golds Medal IGP 98 Percent น้ำส้มสายชูบัลซามิกที่สืบทอดต่อกันมากว่า 400 ปี, Ortalli น้ำส้มสายชูบัลซามิกรสชาติดั้งเดิมจากเมืองโมเดอน่า, Mutti Passata Di Pomodoro ฟิวเร่มะเขือเทศเข้มข้น ที่อัดแน่นไปด้วยเนื้อสัมผัสของมะเขือเทศเต็ม ๆ ทุกช้อน เหมาะสำหรับทำซอสและนำซุปแบบอิตาเลียนแท้, Alce Nero ฟูซิลลี 3 สีผลิตจากเซโมลินาออร์แกนิคและสารสกัดจากผักธรรมชาติ และ Barilla สปาเก็ตตี้ขึ้นชื่อแบรนด์ดัง เหนียวนุ่มกำลังดี ตามด้วยแคว้นปีเยมอนเต ดินแดนทางทิศตะวันตกเฉียงเหนือ กับสารพัดผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่ออย่าง Domori ดาร์กช็อกโกแลตที่ผสานความเผ็ดร้อนของพริกไว้อย่างลงตัว, Ferrero Rocher เวเฟอร์กรอบเคลือบช็อกโกแลตผสมเฮเซลนัทเต็มเมล็ด, Bialetti Dolce & Gabbana Perfetto Moka Set กาแฟคั่วระดับกลางในแพ็กเกจหรูหราจาก Dolce & Gabbana และ Sant Anna น้ำแร่ธรรมชาติจากเทือกเขาแอลป์
ตอกย้ำความพิเศษด้วยผลิตภัณฑ์จากแคว้นตอสคานา ที่ตั้งของหอเอนปิซ่าและศูนย์รวมของไวน์รสชาติเยี่ยม นำโดย Bertolli Balsamic Vinegar อีกหนึ่งแบรนด์น้ำส้มสายชูบัลซามิกที่สะท้อนคุณค่าทางประเพณี ด้วยรสชาติที่สมดุลระหว่างความหวานและความเปรี้ยว น้ำส้มสายชูนี้เหมาะสำหรับเพิ่มรสชาติให้กับสลัด หมักเนื้อ Acqua Panna น้ำแร่จากแหล่งน้ำบริสุทธ์ในตอสคาน่า Polenghi Succo Di Limone Di Sicilia น้ำมะนาวสำหรับหมักเนื้อ ปรุงน้ำสลัด หรือของหวาน และ Bertolli น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษรสชาติเข้มข้น ปิดท้ายด้วยแคว้นคัมปาเนีย เมืองติดชายฝั่งบนคาบสมุทรอิตาลี่ ที่ขนทัพวัตถุดิบเด่นประจำแคว้นมาให้เลือกช้อปกันมากมาย อาทิ Metelliana มะเขือเทศสุกงอมปอกเปลือก, Di Martino Dolce And Gabbana สปาเก็ตตี้ต้นตำรับสไตล์คัมปาเนีย, Coppola ซอสมะเขือเทศเข้มข้นคู่ครัวคนอิตาเลียน และ Fiamma Vesuviana Chick Peas ถั่วลูกไก่สไตล์ครีมมี่ อุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร
นอกจากนี้ ภายในงานยังเอาใจซีฟู้ด เลิฟเวอร์ ด้วยทัพอาหารทะเลสดชั้นเลิศมากมายจากแบรนด์ธรรมชาติซีฟู้ด ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพงเมดิเตอร์เรเนียน, ปลาซีบรีมเมดิเตอร์เรเนียน, หอยแมลงภู่อิตาลี, หอยไม้ไผ่อิตาลี พร้อมเมนูอาหารให้เลือกลิ้มลองความอร่อยในแบบชาวอิตาเลียน อาทิ สปาเก็ตตี้ต้มยำหอยแมลงภู่ สปาเก็ตตี้แซลมอนไวน์ขาว, หอยแมลงภู่อบไวน์ขาว, หอยไม้ไผ่ผัดพริกแห้งใส่ใบโหระพา ฯลฯ และพิเศษพบกับกิจกรรม Cooking Show จากเชฟชื่อดังตลอดงาน
ร่วมเฉลิมฉลองมรดกทางวัฒนธรรม พร้อมกระหน่ำช้อปวัตถุดิบนำเข้าเกรดเวิลด์คลาสสไตล์โรมัน ใน “Italian Cuisine Week 2024” วันนี้ – 27 พฤศจิกายน 2024 ณ ลานโปรโมชั่น โซนบี ชั้น 1 เซ็นทรัลลาดพร้าว และที่ ท็อปส์ ฟู้ด ฮอลล์ ทุกสาขา ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.tops.co.th, เฟซบุ๊กแฟนเพจ TopsThailand หรือ แอปพลิเคชัน @TopsThailand