EDU Research & Innovation
วว.กับ3มหาวิทยาลัยและบ.ไบโออัพฯร่วม รับรางวัลจากวช.ในINNOWEEK2024
กรุงเทพฯ-วว. /จุฬาฯ /มทร.ล้านนา /ม.พายัพ/บริษัทไบโออัพฯ ร่วมรับรางวัลจาก วช. ในเวทีประกวดINNOWEEK 2024 จากผลงาน FloralChroma : สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้
นางสาวศุภมาส อิศรภักดีรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (อว.) มอบรางวัลนักประดิษฐ์และนักวิจัยจากเวทีนานาชาติ INNOWEEK 2024ให้แก่ ดร.อนันต์ พิริยะภัทรกิจ นักวิจัยอาวุโส ศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมเกษตรสร้างสรรค์ ในฐานะผู้แทน สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.) พร้อมทีมวิจัยจาก จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา มหาวิทยาลัยพายัพ และบริษัท ไบโออัพ จำกัด จากผลงาน “FloralChroma: สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้”จัดโดย สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) โอกาสนี้ ผศ.ดร.วีรชัย อาจหาญ ผู้ว่าการ วว. ร่วมเป็นเกียรติและแสดงความยินดีด้วย ในวันที่ 16 ธันวาคม 2567 ณ โรงแรมอนันตทารา สยาม กรุงเทพฯ
ทั้งนี้ สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ได้คัดเลือกผลงาน Floral Chroma นำไปร่วมจัดแสดงและประกวดในงานINNOWEEK 2024 ณ UZ Expo Centre กรุงทาชเคนต์ สาธารณรัฐอุซเบกิซสถานเมื่อวันที่ 14-16 พฤศจิกายน 2567 และได้รับรางวัลเหรียญทองจากเวทีดังกล่าว ซึ่งเป็นเวทีประกวดสิ่งประดิษฐ์และนวัตกรรมนานาชาติ ที่นับเป็นโอกาสอันดีของคณะนักวิจัยไทยในการแลกเปลี่ยนข้อมูลและความรู้ในด้านInnovation จากองค์กรต่างๆซึ่งสามารถนำมาประยุกต์และใช้ประโยชน์ในการพัฒนางานด้านสิ่งประดิษฐ์การวิจัยและนวัตกรรมของประเทศไทยในอนาคต
สำหรับผลงาน “FloralChroma: สีผสมอาหารและเครื่องดื่มจากดอกไม้” วว.บูรณาการดำเนินงานกับเครือข่ายพันธมิตรทั้งภาครัฐและเอกชน มุ่งเน้นการพัฒนาเชิงพื้นที่ด้วยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีและนวัตกรรม (วทน.) ภายใต้โครงการการพัฒนาระบบการปลูกเลี้ยงไม้ดอกไม้ประดับในระบบเกษตรปลอดภัยเพื่อการบริโภคโดยการสนับสนุนจาก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ ผลงานนี้มีประโยชน์ในการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตการเกษตรโดยเฉพาะไม้ดอกไม้ประดับ ทำให้อาหารมีสีสันสดใส น่ารับประทาน ไร้สารเคมี มีประโยชน์และปลอดภัยต่อสุขภาพ
