Travel Soft Power & Sport
สองสาวพี่น้องใช้ช่วงปิดตั้งโต๊ะขาย 'โรตี' เก็บเงินค่าเทอมกับสูตรโรตีประยุกต์เอง
สงขลา-วันแรกสองสาวพี่น้องนักศึกษาปี 1 และนักเรียน ม. 5 ใช้เวลาช่วงปิดเทอมตั้งโต๊ะขายโรตีสร้างรายได้ เพื่อแบ่งเบาภาระพ่อแม่ เก็บเงินไว้ใช้ช่วงเปิดเทอม โดยไม่ต้องขอเงินจากพ่อแม่ คิดสูตรทำโรตีจาก youtube ฝึกทำจนชำนาญจนออกมาขายได้
วันนี้ 30 เมษายน 2568 ที่บริเวณตลาดชุมชนเตาอิฐ เขตเทศบาลนครสงขลา อำเภอเมือง จังหวัดสงขลา วันแรกของการตั้งโต๊ะเปิดขายโรตี ของสองสาวพี่น้อง ชาวอำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา คือ นางสาว รุสนีตา แท่นแสง อายุ 18 ปี นักศึกษาปีที่ 1 คณะนิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ จ.พัทลุง และนางสาว ยัสมีน แท่นแสง อายุ 15 ปี นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนส่งเสริมอิสลาม อำเภอนาทวี จังหวัดสงขลา
เนื่องจากในช่วงนี้ เป็นช่วงปิดเทอม สองสาวพี่น้องจึงใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ เพื่อหารายได้แบ่งเบาภาระพ่อแม่ ในช่วงปิดเทอม โดยทำโรตีมาช่วยกันขายทั้งสองคน หลังจากที่ค้นหาสูตรในการทำโรตี จาก youtube และฝึกทำอย่างต่อเนื่อง จนสามารถนำออกมาขายได้ หลังจากใช้เวลาฝึกทำอยู่นานพอสมควร
ในวันนี้เป็นวันแรก ของการเปิดขายโรตี ก็มีลูกค้าเข้ามาอุดหนุนอย่างต่อเนื่อง โดยขายโรตีธรรมดา แผ่นละ 10 บาท โรตีใส่ไข่ แผ่นละ 15 บาท โดยทั้งสองคน แบ่งหน้าที่กันทำ คนน้องจะทำหน้าที่ทำโรตี ส่วนคนพี่จะมีหน้าที่ขายและห่อโรตีให้ลูกค้า รวมทั้งช่วยกันทำเพื่อหาประสบการณ์ชีวิตในการหารายได้ เพื่อเป็นความภาคภูมิใจ ของทั้งสองคน
นางสาว ยัสมีน แท่นแสง กล่าวว่า อยากจะแบ่งเบาภาระพ่อแม่ เพราะว่าพ่อแม่เหนื่อยมากเลี้ยงลูก ทั้ง 3 คน ก็เลยมากับพี่สาวมาขายโรตี จะได้เก็บเงินเอาไปใช้ที่โรงเรียน เพื่อแบ่งเบาภาระของพ่อแม่ ช่วงที่โรงเรียนปิดเทอม สำหรับสูตรการทำโรตี ก็ได้มาจาก youtube แล้วก็ฝึกกันเอง ก็ฝึกมานานมากจนทำได้ มาขายวันแรกก็ขายดี มีลูกค้ามาช่วยอุดหนุน เพราะเรายังเด็ก ก็ขายดี
ทางด้านลูกค้า ที่มา อุดหนุน ซื้อโรตีของน้องไปทาน บอกว่า โรตีอร่อยดีหวานมัน และกรอบด้วย ก็ดีใจที่เด็ก ทำมาหากินช่วยพ่อแม่ เด็กๆ ที่ใช้ ช่วงปิดเทอม มาขายโรตี ทำให้ตัวเองมีรายได้เพิ่มขึ้น เด็กจะได้มีประสบการณ์ในการค้าขายด้วย กว่าจะได้เงินแต่ละบาทมา พ่อแม่ลำบากขนาดไหน และก็มีรายได้เป็นของตัวเอง อยากจะซื้ออะไรก็ไม่ต้องไปขอเงินพ่อแม่ ก็อยากให้เด็กช่วงปิดเทอมใช้เวลาว่าง ให้เป็นประโยขน์ดีกว่าไปเที่ยว เพราะมันไม่มีประโยชน์อะไร แบบนี้เล่นด้วยทำงานไปด้วย สำหรับเด็กก็สนุกไปอีกแบบ หาประสบการณ์ในชีวิต
ชาวสงขลา ที่อยากจะไปลองชิมรสชาติความอร่อยหวานมันกรอบของโรตี ของน้องทั้งสอง ก็แวะไป ที่ ตลาดเช้าชุมชนเตาอิฐ ถนนเตาอิฐ อำเภอเมืองจังหวัดสงขลา โดยจะเปิดขายตั้งแต่เวลา 06:30 น ถึง 09:30 น เท่านั้น
ปรีชา สถิตย์เรืองศักดิ์ / หาดใหญ่ จ.สงขลา