Biz news
แบรนด์ขนมฝรั่งเศส'อ็องรีชาร์ป็องติเยร์' เปิดสาขาแรกในไทย'สยามทาคาชิมายะ'

กรุงเทพฯ-บริษัทซูเซตต์ โฮลดิ้งส์ จำกัด (Suzette Holdings Co., Ltd.) พร้อมเปิดตัว “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” แบรนด์ขนมหวานพรีเมียมจากญี่ปุ่น ด้วยการเปิดสาขาแรก ณ ชั้น G ห้างสรรพสินค้า สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม แลนด์มาร์กสำคัญของไทย ในวันศุกร์ที่ 23 พฤษภาคม 2568 นำเสนอขนมหวานที่ใส่ใจทั้งการคัดสรรวัตถุดิบและกระบวนการทำอย่างพิถีพิถันด้วยเทคนิคชั้นสูง เพื่อมอบประสบการณ์อันยอดเยี่ยมให้กับลูกค้า
“อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ก่อตั้งขึ้นเมื่อปีค.ศ. 1969 ที่เมืองอาชิยะ ประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันมีทั้งหมด 93 สาขาทั่วประเทศญี่ปุ่น และอีก 7 สาขาในประเทศสิงคโปร์ สาขาแรกในประเทศไทยตั้งอยู่ที่ชั้น G ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม ภายในร้านมีที่นั่งทั้งแบบโต๊ะและเคาน์เตอร์รวม 14 ที่นั่งเพื่อให้ลูกค้าได้เพลิดเพลินกับขนมภายในร้าน นอกจากจะมีเค้กหลากหลายชนิดให้เลือกสรร ทางร้านยังมีเมนู ‘เครปซูเซตต์’ ซึ่งเป็นเมนูแรกของร้านเมื่อเริ่มก่อตั้งอีกด้วย นอกจากนี้ยังมีเค้กสดสำหรับซื้อกลับบ้าน ฟินองเซียทำสดใหม่ที่อบภายในร้าน และขนมสำหรับมอบเป็นของขวัญในโอกาสต่างๆ ให้เลือกซื้ออย่างครบครัน
อามิ ทานาเบะ ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจต่างประเทศ บริษัทซูเซตต์ โฮลดิ้งส์ จำกัด กล่าวว่า “ในที่สุดร้านสาขาแรกในประเทศไทยที่เราเตรียมการมาตั้งแต่ปี 2019 ก็สามารถเปิดให้บริการได้อย่างสำเร็จลุล่วง ทางเราขอขอบคุณสยาม ทาคาชิมายะที่รอคอยเรามาอย่างยาวนาน รวมถึงผู้เกี่ยวข้องทุกท่านที่ให้การสนับสนุนเป็นอย่างดีจากใจจริง
ตลาดไทยเป็นตลาดที่มีความละเอียดอ่อน สุนทรียศาสตร์สูง และเปิดรับวัฒนธรรมอาหารที่หลากหลาย ทำให้ตลาดไทยน่าดึงดูดและเต็มไปด้วยโอกาสสำหรับแบรนด์ของเรา เดิมอ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ผสมผสานขนมหวานฝรั่งเศสเข้ากับความประณีตแบบญี่ปุ่น และใน 10 ปีที่ผ่านมานี้ก็ได้เพิ่มความขี้เล่นในแบบของสิงคโปร์เข้าไป จากนี้เราจึงมุ่งหวังว่าขนมของเราจะมีมิติใหม่ๆ มากขึ้นผ่านวัฒนธรรมไทยที่เราได้มาสัมผัส เราจะทุ่มเทอย่างหนักเพื่อให้แบรนด์ของเราสามารถเป็น ‘สถานที่พิเศษ’ ของลูกค้าชาวไทยในทุกช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองและการให้รางวัลในอีก 10 ปี หรือ 50 ปีข้างหน้า”
ขนมหวานแต่ละชิ้นของ “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ไม่ใช่เพียงของหวานธรรมดา หากแต่เป็นผลงานที่ถ่ายทอดเอกลักษณ์และคุณค่าของแบรนด์ผ่านงานฝีมืออันประณีต โดยเฉพาะเมนูซิกเนเจอร์ที่ได้รับความนิยมและครองใจผู้บริโภคมาอย่างยาวนาน ซึ่งได้แก่
ฟินองเซีย (Financier)
“ฟินองเซีย” ถือเป็นสินค้าตัวแทนของ “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ซึ่งเปิดตัวตั้งแต่ปี ค.ศ. 1975 โดยยังคงยึดมั่นในเรื่องของวัตถุดิบและกระบวนการผลิตอย่างพิถีพิถัน เคล็ดลับความอร่อยอยู่ที่กลิ่นหอมของอัลมอนด์และความเข้มข้นของเนย
เครปซูเซตต์ (Crêpe Suzette)
เนื้อนุ่มลื่นดุจแพรไหมมาพร้อมกับเปลวไฟสีน้ำเงินอันแสนงดงาม เป็นเมนูซิกเนเจอร์ซึ่งเป็นแรงบันดาลใจในการก่อตั้งอ็องรี ชาร์ป็องติเยร์
เดอะ ชอร์ตเค้ก (The Shortcake)
เค้กเนื้อนุ่มเบาแทรกรสชาติเปรี้ยวหวานของสตรอว์เบอร์รี่สามลูกที่ได้แรงบันดาลใจจากเปลวเทียนบนโลโก้ของอ็องรี ชาร์ป็องติเยร์
นายอัตสึชิ โอะคูโมริ (Mr. Atsushi Okumori) กรรมการผู้จัดการ บริษัท สยาม ทาคาชิมายะ (ประเทศไทย) กล่าวว่า “รู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้ร่วมมือกับ บริษัท ซูเซตต์ โฮลดิ้งส์ จำกัด (Suzette Holdings Co., Ltd.) ในการเปิดร้าน “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER) ร้านขนมหวานพรีเมียมสไตล์ฝรั่งเศสชื่อดังจากญี่ปุ่น ที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก รวมถึงที่ห้างฯ ทาคาชิมายะในประเทศญี่ปุ่น โดยการเปิดสาขาแรกในประเทศไทยที่ห้างฯ สยาม ทาคาชิมายะในครั้งนี้จะเป็นการตอกย้ำความเป็นห้างญี่ปุ่นขนานแท้แห่งเดียวในไทย ที่มีความครบครันในสินค้าและอาหารญี่ปุ่น และผมเชื่อว่าลูกค้าที่มาใช้บริการจะต้องชื่นชอบกับขนมหวานของร้านอ็องรี ชาร์ป็องติเยร์อย่างแน่นอน”
เตรียมตัวสัมผัสประสบการณ์การความอร่อยของขนมหวานระดับพรีเมียมอย่างเต็มที่ได้แล้วที่ร้าน “อ็องรี ชาร์ป็องติเยร์ (HENRI CHARPENTIER)” ชั้น G ห้างสรรพสินค้า สยาม ทาคาชิมายะ ณ ไอคอนสยาม