ECON & BIZ

สอน.ร่วมสมอ.ดันAIพัฒนาอุตฯอ้อยฯไทย สู่ยุคดิจิทัลหนุนเกษตรกร-โรงงาน



กรุงเทพฯ-สำนักงานคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย (สอน.) ร่วมกับสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) เดินหน้ายกระดับอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายไทยสู่ยุคดิจิทัล ผ่านโครงการ "ยกระดับกลไกการขับเคลื่อนการบริหารด้วยข้อมูล (Data Driven) เพื่อเพิ่มโอกาส เติมทุน และเพิ่มสภาพคล่องอุตสาหกรรมไทย" ภายใต้การพัฒนาระบบปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อสนับสนุนการบริหารจัดการด้วยข้อมูล เพิ่มขีดความสามารถการแข่งขันของภาคอุตสาหกรรม และผลักดันให้ผู้ประกอบการเข้าถึงนวัตกรรมดิจิทัลอย่างเป็นรูปธรรม

นายใบน้อย สุวรรณชาตรี เลขาธิการคณะกรรมการอ้อยและน้ำตาลทราย เปิดเผยว่า สอน. มุ่งยกระดับอุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายให้สามารถแข่งขันได้ในเศรษฐกิจยุคดิจิทัล โดยนำเทคโนโลยี AI และการบริหารจัดการด้วยข้อมูลมาใช้ตลอดห่วงโซ่อุตสาหกรรม ตั้งแต่ต้นน้ำ กลางน้ำ และปลายน้ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และยกระดับการตัดสินใจเชิงนโยบายบนพื้นฐานข้อมูลที่แม่นยำ

สำหรับภาคการผลิตต้นน้ำ AI จะช่วยวิเคราะห์และพยากรณ์สภาพอากาศ สนับสนุนการวางแผนเพาะปลูก พร้อมตรวจจับจุดความร้อน (Heat Map) เพื่อลดปัญหาการเผาอ้อย ขณะที่ภาคกลางน้ำจะช่วยโรงงานน้ำตาลวิเคราะห์กระบวนการผลิต ลดการสูญเสียทรัพยากร และเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน ส่วนปลายน้ำจะช่วยวิเคราะห์แนวโน้มการบริโภคน้ำตาลทั้งในประเทศและต่างประเทศ สนับสนุนการวางแผนเชิงนโยบายและการดำเนินธุรกิจได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำ

ความร่วมมือครั้งนี้ยังเป็นการวางรากฐานการพัฒนาระบบภาครัฐอัจฉริยะ โดย สมอ. จะร่วมขับเคลื่อนการพัฒนาใน 3 มิติสำคัญ ได้แก่ การปฏิรูปกระบวนการทำงานสู่ดิจิทัล (Digital Core) การเชื่อมโยงข้อมูลระหว่างหน่วยงาน (Data Integration) และการประยุกต์ใช้ AI เพื่อยกระดับการกำกับดูแลและสร้างความปลอดภัยให้แก่ผู้บริโภค

นอกจากนี้ ทั้งสองหน่วยงานจะพัฒนาระบบฐานข้อมูลกลาง เชื่อมโยงข้อมูลทะเบียน มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (มอก.) ระบบ e-License และระบบ TISI-NSW เพื่อยกระดับการให้บริการภาครัฐภายใต้แนวคิด Speed, Transparency และ Safety รองรับการพัฒนาระบบ AI Expert System ในอนาคต ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการประเมินความเสี่ยงและการกำกับดูแลโรงงานอุตสาหกรรม

สอน. ยังเตรียมพัฒนาศูนย์กลางจัดเก็บและเชื่อมโยงข้อมูล (Data Management Platform) ระบบพยากรณ์ด้านสิ่งแวดล้อมและการเกษตร รวมถึงระบบ Smart Alert สำหรับแจ้งเตือนความเสี่ยงเชิงลึกตลอด 24 ชั่วโมงให้แก่ชาวไร่อ้อยและโรงงานน้ำตาล เพื่อเพิ่มความพร้อมในการรับมือกับสถานการณ์ต่าง ๆ ได้อย่างทันท่วงที

ล่าสุด สอน. ได้ถ่ายทอดองค์ความรู้ด้าน AI ให้แก่ชาวไร่อ้อยและผู้ประกอบการโรงงานน้ำตาลในพื้นที่ยุทธศาสตร์ 6 จังหวัดทั่วประเทศ ได้แก่ นครราชสีมา นครสวรรค์ ชลบุรี กาญจนบุรี และพื้นที่สำคัญอื่น ๆ มีผู้เข้าร่วมกิจกรรมรวม 1,492 คน โดยผู้เข้าร่วมได้ทดลองใช้งานระบบ AI Chatbot ผ่านโทรศัพท์มือถือของตนเอง พร้อมแลกเปลี่ยนความคิดเห็นและแนวทางการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและการดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืน

ทั้งนี้ ทางสอน. พร้อมเดินหน้าต่อยอดการใช้ AI และการบริหารจัดการด้วยข้อมูล เพื่อยกระดับการให้บริการภาครัฐให้มีความรวดเร็ว โปร่งใส และมีประสิทธิภาพ พร้อมสนับสนุนให้อุตสาหกรรมอ้อยและน้ำตาลทรายไทยก้าวสู่เศรษฐกิจดิจิทัลอย่างมั่นคง และสร้างการเติบโตที่ยั่งยืนในระยะยาว