THAILAND
ทต.ป่าตาลร่วมม.ราชภัฏเทพสตรีเปิดตัว 'ตลาดฮิมน้ำลาวเวียงบ้านป่าตาล'
ลพบุรี-เทศบาลตำบลป่าตาล ร่วมกับ ม.ราชภัฏเทพสตรี เปิดตัว "ตลาดฮิมน้ำลาวเวียงบ้านป่าตาล" ชูวิถีชุมชน กระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น กำหนดจัดตลาดทุกวันเสาร์สัปดาห์ที่ 2 และ สัปดาห์ที่ 4 ของเดือน ณ ริมบริเวณหน้าสำนักงานเทศบาลตำบลป่าตาล อำเภอเมืองลพบุรี จังหวัดลพบุรี
เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ณ ริมน้ำหน้าสำนักงานเทศบาลตำบลป่าตาล อำเภอเมือง ลพบุรี จังหวัดลพบุรี นายวีรพงศ์ ฤทธิ์รอด ผู้ว่าราชการจังหวัดลพบุรี เป็นประธานเปิดตลาดวัฒนธรรมชุมชน "ตลาดฮิมน้ำลาวเวียงบ้านป่าตาล" โดยมี ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.จินตนา เวชมี อธิการบดี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี จังหวัดลพบุรี นายสมมาส มั่งคั่ง นายกเทศมนตรีตำบลป่าตาล พร้อมด้วย หัวหน้าส่วนราชการ ภาคีเครือข่ายหน่วยงานภาครัฐภาคเอกชนและประชาชนผู้สนใจเข้าร่วม
โดยเทศบาลตำบลป่าตาล ร่วมกับ มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจฐานรากและอนุรักษ์ภูมิปัญญาท้องถิ่น เปิดตลาดวัฒนธรรมชุมชน "ตลาดฮิมน้ำลาวเวียงบ้านป่าตาล" อย่างเป็นทางการ มุ่งหวังปั้นเป็นแลนด์มาร์กท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมแห่งใหม่ที่สะท้อนอัตลักษณ์กลุ่มชาติพันธุ์ลาวเวียง พร้อมเปิดพื้นที่สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน การเกิดขึ้นของตลาดวัฒนธรรมแห่งนี้ เป็นผลสัมฤทธิ์จากการบูรณาการความร่วมมืออย่างเป็นรูปธรรมระหว่างองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นและสถาบันการศึกษาในพื้นที่ โดยเทศบาลตำบลป่าตาลเป็นแกนนำหลักในการจัดเตรียมพื้นที่และบริหารจัดการ ในขณะที่มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรีได้นำองค์ความรู้ทางวิชาการและงานวิจัยลงสู่ชุมชน เพื่อช่วยยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ รวมถึงส่งเสริมทักษะการเป็นผู้ประกอบการยุคใหม่ให้แก่ชาวบ้าน ซึ่งถือเป็นการนำวิชาการมารับใช้สังคมและตอบโจทย์การพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน
ไฮไลต์สำคัญที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดเมื่อมาเยือน อาหารและขนมพื้นถิ่นลาวเวียงสัมผัสรสชาติอาหารสูตรดั้งเดิมที่หาชิมได้ยาก อาทิ แจ่วแซ่บ หอยหวานลาวเวียง ตำป่าตาล ข้าวต้มหัวหงอก และ ขนมจี่ บ้านลาวเวียง
ซึ่งได้รับการถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ปรุงด้วยวัตถุดิบปลอดภัยในท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมและสินค้า OTOP เลือกซื้อสินค้าทำมือ งานจักสาน ผ้าทอพื้นเมือง และของที่ระลึกที่ได้รับการพัฒนาต่อยอดดีไซน์ให้ร่วมสมัยโดยทีมคณาจารย์จากมหาวิทยาลัย บรรยากาศฮิมน้ำ (ริมน้ำ) สุดร่มรื่นพักผ่อนหย่อนใจในพื้นที่ริมน้ำที่ได้รับการปรับภูมิทัศน์อย่างสวยงาม เหมาะสำหรับการถ่ายภาพและเป็นจุดพักผ่อนของครอบครัว
การแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้านเพลิดเพลินกับการแสดงดนตรี ดนตรีไทยประยุกต์ และศิลปะการฟ้อนรำที่สะท้อนรากเหง้าและวิถีชีวิตอันงดงามของชาวชุมชนป่าตาลการเปิดตลาดในครั้งนี้ไม่เพียงแต่เป็นการสร้างพื้นที่ค้าขายเพื่อกระตุ้นเม็ดเงินหมุนเวียนในระดับฐานราก แต่ยังเป็นการปลุกจิตสำนึกรักถิ่นเกิดให้เยาวชนคนรุ่นใหม่ได้เห็นคุณค่าของทุนทางวัฒนธรรมที่มีอยู่ สำหรับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่สนใจสัมผัสวิถีชีวิตริมน้ำอันเรียบง่ายและงดงาม สามารถเดินทางมาเช็คอิน ชิมอาหาร และอุดหนุนสินค้าจากฝีมือชาวบ้านได้ที่ "ตลาดฮิมน้ำลาวเวียงบ้านป่าตาล" เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการกระจายรายได้และสืบสานวัฒนธรรมไทยให้คงอยู่ต่อไป โดยกำหนดจัดตลาดทุกวันเสาร์สัปดาห์ที่ 2 และ สัปดาห์ที่ 4 ของ ทุกเดือน ณ บริเวณหน้าสำนักงานเทศบาลตำบลป่าตาล
ทวีศักดิ์/ลพบุรี