ผัก-ผลไม้ในจีนถูกลง หลังหมดตรุษจีน ความต้องการบริโภคลดลง

วันที่ 22 กุมภาพันธ์ 2565 - 17:33 น.

---

จีน-ผักและผลไม้ในจีนราคาถูกลง หลังผ่านพ้นฉลองวันหยุดยาวในช่วงเทศกาลตรุษจีน เนื่องจากความต้องการในการบริโภคผักและผลไม้ลดลง

ราคาผักและผลไม้บางชนิดในจีนลดลง เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคลดลง หลังสิ้นสุดวันหยุดยาวในช่วงเทศกาลตรุษจีน ทั้งนี้ชาวจีนนิยมนำผักมาเป็นส่วนประกอบหนักของเมนูอาหารจีน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในมื้ออาหารรับประทานกันในช่วงฉลองวันตรุษจีนหรือวันขึ้นปีใหม่ของจีน แต่ตอนนี้เทศกาลดังกล่าวได้ผ่านพ้นไปแล้ว ทำให้ความต้องการผักและผลไม้ในกลุ่มผู้บริโภคชาวจีนเริ่มลดลงและกลับสู่ภาวะปกติดังเช่นที่เคยเกิดขึ้นก่อนวันหยุดตรุษจีนแล้ว 

ทั้งนี้การที่ราคาผักผลไม้แพงขึ้นในช่วงตรุษจีนนั้น นอกจากปัจจัยเรื่องความต้องการในการบริโภคที่เพิ่มขึ้นแล้ว ยังมีปัจจัยเรื่องการบริการขนส่งบางส่วนที่หยุดให้บริการชั่วคราว เนื่องจากเป็นช่วงวันหยุดยาว ทำให้ผลิตภัณฑ์ผักสดมีไม่เพียงพอต่อความต้องการ ด้านลูกค้าคนหนึ่งบอกว่า เธอซื้อเห็ด ขึ้นฉ่าย และแตงกวา ซึ่งตอนนี้ราคาของผักเหล่านี้ถูกลงกว่าช่วงวันตรุษจีนมาก ส่วนแม่ค้าผลไม้ก็กล่าวว่า ราคาผลไม้บรรจุกล่องหลายชนิด รวมทั้ง แอปเปิ้ล ส้ม และกีวี ก็ลดลง ตอนนี้แอปเปิ้ลราคากล่องละเพียง 50 หยวน ซึ่งปกติขายอยู่ที่กล่องละ 78 หยวน ส่วนกีวี ลดลงจากเดิมที่ขายกล่องละ 200 หยวน เป็นกล่องละ 150
--------------------------------------------------
แหล่งข้อมูล:
https://www.cctvplus.com/news/20220215/8259072.shtml#!language=1
https://www.facebook.com/117547923447097/posts/439340977934455/
#จีน #ผัก #ราคา #การตลาด #cgtn #cctv #cmg