In Global

'วันวสันตวิษุวัต'ว้นเปลี่ยนฤดูสู่ใบไม้ผลิ ตะวันตั้งฉาก-จีนนิยมเล่นว่าว-ตั้งไข่ให้ตรง



จีน-วันวสันตวิษุวัต (วะ-สัน-ตะ-วิด-สุ-วัด)หรือวันเปลี่ยนฤดูกาลสู่ฤดูใบไม้ผลิ ความพิเศษคือเป็นวันที่ดวงอาทิตย์อยู่ในตำแหน่งตั้งฉากกับเส้นศูนย์สูตรของโลกพอดี ทำให้ช่วงเวลากลางวันเท่ากับกลางคืน ตรงกับวันที่ 20 หรือ 21 มีนาคมของทุกปี 

ชาวจีนจะทำกิจกรรมต่างๆ ตามประเพณีที่ปฏิบัติสืบทอดกันมาแต่โบราณ อาทิ การเล่นว่าว การตั้งไข่ให้ตรง และการรับประทานผักในฤดูใบไม้ผลิ โดยการเล่นว่าวนั้นคนสมัยโบราณเชื่อกันว่าเป็นการขจัดโชคร้ายให้ออกไปจากชีวิต ด้วยการเขียนชื่อลงบนว่าว ตัดสายป่าน แล้วปล่อยให้ว่าวลอยสูงขึ้นไปบนท้องฟ้า 

ในเวลาต่อมากิจกรรมดังกล่าวพัฒนามาเป็นกิจกรรมที่นิยมเล่นกันในฤดูใบไม้ผลิที่มีอากาศอบอุ่นและมีสายลมพัดอ่อนๆ ขณะที่การตั้งไข่ให้ตรง ยังคงเป็นกิจกรรมที่นิยมทำกันทั่วประเทศในช่วงวันดังกล่าว โดยเชื่อว่าถ้าใครสามารถตั้งไข่ให้ตรงได้จะโชคดีในภายภาคหน้า 

ส่วนอีกกิจกรรมหนึ่งที่นิยมทำกันในวันนี้ก็คือ การรับประทานผักในฤดูใบไม้ผลิ ซึ่งขึ้นต่างกันในแต่ละสถานที่ ที่อำเภอถงเว่ย  เมืองติ้งซี  มณฑลกานซู่ ต้นถั่วอัลฟาฟ่าที่เพิ่งงอกใหม่ๆ เป็นผักฤดูใบไม้ผลิที่ดีที่สุด ต้นอ่อนของถั่วอัลฟาฟ่าเมื่อนำไปต้มและผัดกับกระเทียม พริกไทย และเครื่องปรุงรสอื่นๆ กลายเป็นอาหารจานอร่อยของฤดูใบไม้ผลิเลยทีเดียว
---------------------------------------------------
แหล่งข้อมูล:
https://www.cctvplus.com/news/20220322/8264577.shtml#!language=1
https://www.facebook.com/117547923447097/posts/460831039118782/
#จีน #วสันตวิษุวัต #ฤดูใบไม้ผลิ #เทศกาล #ประเพณี #วัฒนธรรม #ความเชื่อ #CCTV #CGTN #CMG