รู้จัก!!‘ตำบลผิงอี้’เป็นแหล่งอุตสาหกรรม ผักผลไม้กระป๋องใหญ่สุดในจีน

วันที่ 11 มีนาคม 2566 - 13:45 น.

---

ปักกิ่ง, 7 มี.ค. (ซินหัว) - ตำบลผิงอี้ในมณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน คือ ฐานอุตสาหกรรมการแปรรูปผักและผลไม้กระป๋องที่ใหญ่ที่สุดในประเทศ โดยในแต่ละปีมีผลไม้กระป๋องมากกว่าร้อยละ 30 ในจีนที่ผลิตจากที่นี่

ตำบลผิงอี้ซึ่งคร่ำหวอดในอุตสาหกรรมนี้มานานกว่า 30 ปี มีบริษัทผลิตกระป๋อง 64 แห่ง มีกำลังการผลิตกระป๋องหลากหลายแบบรวมปีละ 700,000 ตัน และมีมูลค่าผลผลิตต่อปีมากกว่า 1 หมื่นล้านหยวน (ราว 4.98 หมื่นล้านบาท) โดยในบรรดาบริษัทเหล่านี้ มีบริษัทเทคโนโลยีระดับสูงของจีน 2 แห่งที่เป็นสมาชิกของโครงการคบเพลิง (China Torch Program) โครงการสนับสนุนที่รัฐบาลจีนมีต่อผู้ประกอบการและอุตสาหกรรมขั้นสูงสัญชาติจีน

ตำบลผิงอี้มีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นด้านการเพาะปลูกผลไม้ โดยมีพื้นที่ปลูกผลไม้เพื่อการแปรรูปเป็นผลไม้กระป๋องจำนวนมาก เช่น ลูกพีชเหลือง มีมากถึง 1.56 หมื่นไร่  (ราว 2,502 เฮกตาร์) ซานจา 3,566 ไร่ (ราว 570.67 เฮกตาร์) และลูกแพร์ 833 ไร่  (ราว 133.33 เฮกตาร์) และมีผลผลิตผลไม้นานาชนิด อาทิ ลูกพีช ลูกแพร์ และซานจา ปีละ 1 ล้านตัน

อุตสาหกรรมกระป๋องในตำบลผิงอี้ เริ่มต้นขึ้นช่วงทศวรรษ 1980 หลังพัฒนามานานกว่าสามทศวรรษ ก็เกิดเป็นกลุ่มก้อนหรือคลัสเตอร์อุตสาหกรรมด้านกระป๋องขึ้นจากพื้นฐานของหลายๆ อุตสาหกรรม ได้แก่ การแปรรูปผักและผลไม้กระป๋อง การผลิตผลไม้ ผลิตกระป๋องพิมพ์ลาย ผลิตภัณฑ์จากแก้ว การพิมพ์สีบนบรรจุภัณฑ์ ธุรกิจห้องเย็นเก็บรักษาอาหาร ธุรกิจตัวกลางด้านข้อมูล โลจิสติกส์ และอุตสาหกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง

นอกจากนี้ ในกลุ่มก้อนทางธุรกิจเหล่านี้ของตำบล ประกอบด้วยบริษัทซึ่งเป็นกิจการขนาดใหญ่มีรายได้ต่อปีมากกว่า 20 ล้านหยวน จำนวน 12 แห่ง ที่มาตั้งฐานผลิตในตำบล ส่วนบริษัทใหญ่ที่ที่มีรายได้เกิน 20 ล้านหยวนแห่งที่เหลือซึ่งล้วนเกี่ยวข้องกับการผลิตและแปรรูปผักและผลไม้กระป๋อง ก็ได้ใช้รูปแบบธุรกิจที่เป็นการร่วมมือกันระหว่างบริษัท สหกรณ์ เกษตรกร โดยจัดตั้งสหกรณ์อาชีพเพื่อการปลูกผักและผลไม้แล้ว 20 แห่ง

ทั้งนี้  ผลไม้กระป๋องในผิงอี้เกือบร้อยละ 30 จัดจำหน่ายทางออนไลน์ ซึ่งยอดขายสินค้าทางออนไลน์ก็มีมูลค่าเกิน 100 ล้านหยวน (ราว 498 ล้านบาท) อีกทั้งบริษัทฉีเหว่ย (Qiwei Food) บริษัทอาหารกระป๋องในท้องถิ่น ยังได้บรรลุข้อตกลงความร่วมมือระดับโลกกับวอลมาร์ต บริษัทค้าปลีกขนาดใหญ่ในสหรัฐฯ เพื่อส่งอาหารกระป๋องไปขายยังกว่า 20 ประเทศและภูมิภาคทั่วโลก
------------------------
(เรียบเรียงโดย Bao Nuomin, Xinhua, www.xinhuathai.com/silkroad/343468_20230307 , https://en.imsilkroad.com/p/333103.html)
------------------------
ภาพประกอบข่าว
(แฟ้มภาพซินหัว : คนงานกำลังแปรรูปลูกพีชในโรงงานแห่งหนึ่งของตำบลผิงอี้ มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน)  
(แฟ้มภาพซินหัว : บริษัทผู้ประกอบกิจการการผลิตอาหารกระป๋องในตำบลผิงอี้ มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน)