Biz news
เริ่มแล้ว!Makro HoReCa2024มหกรรม ธุรกิจอาหารไทยงานแห่งปีคนรักอาหาร
กรุงเทพฯ-บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) ผู้ดำเนินธุรกิจค้าส่งค้าปลีก “แม็คโคร-โลตัส” เดินหน้าเคียงข้างผู้ประกอบการโฮเรก้าทั่วประเทศ จัดงานใหญ่แห่งปี “แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17” หรือ Makro HoReCa 2024 ภายใต้แนวคิด “THE NEW POSSIBLE ทุกสิ่งเป็นจริงได้” มุ่งเสริมแกร่งติดอาวุธให้ผู้ประกอบการกลุ่มโฮเรก้าและลูกค้าที่ชื่นชอบการทำอาหารได้อัปเดตเทรนด์ธุรกิจอาหารที่น่าจับตามอง และไอเดียสร้างสรรค์ที่ช่วยเพิ่มมูลค่าให้เมนูอาหาร พร้อมจัดเต็มกิจกรรมสุดเอ็กซ์คลูซีฟตลอด 4 วัน ตอบโจทย์ผู้ประกอบการแบบครบวงจร งานนี้จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 31 ตุลาคม - 3 พฤศจิกายน 2567ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี ฮอลล์ 6-8
นายสิทธิพันธ์ ลิ่วเฉลิมวงศ์ ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17 กล่าวว่า “แม็คโครมุ่งพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการกลุ่มธุรกิจโฮเรก้า ได้แก่ โรงแรม, ร้านอาหาร และการจัดเลี้ยง ให้มีความแข็งแกร่ง สามารถปรับตัวให้ทันต่อกระแสโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และแข่งขันในระดับสากลได้ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของกระทรวงพาณิชย์ที่ต้องการผลักดันเศรษฐกิจของประเทศให้มีความเข้มแข็ง และสนับสนุนให้ไทยเป็นศูนย์กลางธุรกิจโฮเรก้าในระดับเอเชีย ด้วยเป้าหมายดังกล่าว บริษัทฯ ได้จัดงาน “แม็คโคร มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย” มาอย่างต่อเนื่องเป็นปีที่ 17 ปักหมุดเป็นเวทีสำคัญที่แสดงถึงศักยภาพผู้นำธุรกิจโฮเรก้าครบวงจร ตอกย้ำแหล่งรวมวัตถุดิบอาหารนานาชาติจากทั่วทุกมุมโลก งานนี้นอกจากจะได้อัปเดตเทรนด์ล่าสุดในแวดวงอาหารแล้ว ยังขานรับนโยบายภาครัฐในการกระตุ้นเศรษฐกิจ และปลุกกำลังซื้อในช่วงปลายปีนี้”
ภายในงาน พบกับกิจกรรมพิเศษที่น่าสนใจใน 6 โซน อาทิ Makro Pavilion แหล่งรวมวัตถุดิบอาหารจาก 25 ประเทศทั่วโลก Foodie Station ที่นำเหล่าเซเลบริตี้ชื่อดังมาร่วมสร้างสรรค์เมนูใหม่ Food Market ที่รวมสตรีทฟู้ดร้านดัง พร้อมพบกับบูธ Makro PRO แอปพลิเคชันตัวช่วยสำหรับผู้ประกอบการ อีกทั้งการอัพเดทเทรนด์อาหารที่จะช่วยให้ผู้ประกอบการร้านอาหารปรับตัวรับการเปลี่ยนแปลง พร้อมยกระดับความสามารถเชฟไทยสู่มาตรฐานสากลกับการแข่งขันปรุงอาหารโฮเรก้า ชาเลนจ์ ชิงแชมป์ประเทศไทย เพื่อค้นหาสุดยอดเชฟมืออาชีพและเชฟเยาวชนจากทั่วประเทศสู่เวทีสากล
งานนี้ได้รับเกียรติจากนางอรมน ทรัพย์ทวีธรรม อธิบดีกรมพัฒนาธุรกิจการค้า กระทรวงพาณิชย์เป็นประธานในพิธีเปิด โดยมีนางเสาวลักษณ์ ถิฐาพันธ์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่ง และประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มสายงานการเงิน การบัญชีและบริหารงานกลาง บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน), นายสิทธิพันธ์ ลิ่วเฉลิมวงศ์ ประธานคณะกรรมการจัดงานมหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 17 และคณะผู้บริหารให้การต้อนรับ