'ดอกกุหลาบ'ดอกไม้สดจากกานซู่กำลัง ขยายตัวในตลาด‘เอเชียกลาง’

วันที่ 15 สิงหาคม 2568 - 18:51 น.

หลานโจว, 15 ส.ค. (ซินหัว)-รู้หรือไม่ว่ากุหลาบสดจากแคว้นปกครองตนเองหลินเซี่ย กลุ่มชาติพันธุ์หุย มณฑลกานซู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีน สามารถถูกตัดแต่งและจัดลงแจกันในเมืองอัลมาตีของคาซัคสถานได้ภายในเวลาเพียง 48 ชั่วโมง ปีนี้ ดอกกุหลาบจากภูมิภาคตอนในของจีนกำลังขยายสู่ตลาดเอเชียกลาง อันเป็นผลจากเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ การบริการด้านศุลกากรที่รวดเร็ว และระบบขนส่งควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain) ที่มีประสิทธิภาพ

แคว้นปกครองตนเองหลินเซี่ย เดิมไม่ใช่พื้นที่ปลูกดอกไม้ แต่ภายหลังอาศัยประโยชน์จากสภาพภูมิอากาศเฉพาะตัว ได้แก่ มีแสงแดดเพียงพอ ความแตกต่างระหว่างอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืนสูง มีฤดูร้อนที่เย็นสบาย ช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาหลินเซี่ยจึงมุ่งพัฒนาตนเป็น “เมืองหลวงแห่งดอกไม้” และ “เมืองแห่งสวน” โดยเน้นพัฒนานวัตกรรมการเกษตร และพัฒนาอุตสาหกรรมดอกไม้สดอย่างจริงจัง

ดอกกุหลาบที่ฐานการปลูกของโรงเรือนดอกไม้อี้หนงในหลินเซี่ยจะบานสะพรั่งต่อเนื่องตลอดทั้งปี โรงเรือนอัจฉริยะของที่นี่ติดตั้งเทคโนโลยีล้ำสมัย เช่น ระบบควบคุมสภาพแวดล้อมอัตโนมัติ และระบบน้ำ-ปุ๋ยแบบผสมผสาน มีระบบควบคุมโรงเรือนที่เชื่อมโยงทุกขั้นตอนของการเพาะปลูกกุหลาบ ทั้งควบคุมความแม่นยำในช่องระบายอากาศ มีม่านพลังงาน และองค์ประกอบอื่นๆ เพื่อให้การเพาะปลูกกุหลาบแบบไร้ดินเป็นไปตามหลักวิทยาศาสตร์

ฐานเพาะปลูกในตัวโรงเรือนติดตั้งระบบระบายอากาศ ควบคุมอุณหภูมิและระบบหมุนเวียนน้ำ-ปุ๋ย ตลอดจนระบบฆ่าเชื้อ ทำให้มีกุหลาบสดตลอดทั้งปี โดยปัจจุบันปลูกกุหลาบทั้งหมด 8 สี 10 สายพันธุ์ มีปริมาณผลผลิตวันละ 1.8 แสนดอก หรือปีละ 60 ล้านดอก เพื่อจำหน่ายทั้งในและต่างประเทศ

หลี่เจ๋อเทียน รองผู้จัดการทั่วไปของบริษัทจำหน่ายกุหลาบแห่งหนึ่งระบุว่า กุหลาบจากหลินเซี่ยมีสีสด กลีบหนา และมีอายุยาวนานดอกไม้อื่น 3-5 วันเมื่ออยู่ในแจกัน ซึ่งเป็นจุดแข็งสำคัญในการบุกตลาดต่างประเทศ เขากล่าวว่า ในคาซัคสถาน ดอกไม้ส่วนใหญ่เป็นสินค้านำเข้าที่มีราคาสูง และจากการวิจัยตลาดประเทศหนึ่งแถบหนึ่งเส้นทาง พบว่าความต้องการดอกไม้จีนเพิ่มสูงขึ้นมาก จึงมีศักยภาพความร่วมมือสูง ทั้งยังมีข้อได้เปรียบด้านการผ่านพิธีการศุลกากร การบริหารคลังสินค้า และเครือข่ายโลจิสติกส์ จึงช่วยลดเวลาตั้งแต่การตัดดอกไปจนส่งถึงมือผู้บริโภคในต่างประเทศ และทำให้กุหลาบจากหลินเซี่ยคงอายุในแจกันอย่างน้อย 10 วันสำหรับผู้บริโภคชาวคาซัคฯ

รายงานล่าสุดระบุว่า ช่วงครึ่งปีแรก กุหลาบตัดสดจากเมืองหลินเซี่ยถูกส่งออกต่อเนื่องไปยังประเทศในเอเชียกลาง เช่น คาซัคสถานและคีร์กีซสถาน ผ่านระบบขนส่งควบคุมอุณหภูมิ รวม 15 รถบรรทุก เป็นจำนวนกว่า 1.5 ล้านดอก บริษัทของหลี่เจ๋อเทียนได้สร้างฐานลูกค้าเริ่มต้นในภูมิภาคนี้ และเมื่อกลางเดือนกรกฎาคม ยังได้ร่วมมือกับบริษัทดอกไม้ในคาซัคฯ ตั้งคลังสินค้าต่างประเทศในอัลมาตี เพื่อขยายตลาดสู่รัสเซียและยุโรปตะวันออก  

สมาคมไม้ดอกแห่งประเทศจีน (China Flower Association - CFA) ระบุว่า จีนเป็นผู้ผลิตดอกไม้รายใหญ่ที่สุดของโลกและเป็นประเทศค้าดอกไม้ที่สำคัญ โดยในปี 2024 มูลค่าการนำเข้าและส่งออกดอกไม้ของจีนรวมอยู่ที่ 782 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 2.53 หมื่นล้านบาท) ส่วนปีนี้คาดว่าตลาดค้าปลีกดอกไม้โดยรวมในจีนจะมีมูลค่า 2.5 แสนล้านหยวน (ราว 1.12 ล้านล้านบาท) โดยมีอัตราการเติบโตร้อยละ 7 ต่อปี

(ที่มา : https://www.xinhuathai.com/silkroad/528744_20250815 , https://en.imsilkroad.com/p/347083.html)