มูลนิธิสว่างเมตตาโคราชจัดเทศกาลกินเจ 9–18 ต.ค.มีอาหารเจ3 มื้อฟรี!

วันที่ 9 ตุลาคม 2569 - 02:08 น.

นครราชสีมา – วันที่ 8 ตุลาคม 2569 ที่มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน (หลักเสียงเซี่ยงตึ๊ง) นครราชสีมา ต.ในเมือง อ.เมืองนครราชสีมา นายกิติศาสตร์ ลิ้มประยูรสวัสดิ์ ประธานมูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน พร้อมด้วยนายศิวัช เตียเจริญวรรธน์ รองประธานมูลนิธิฯ คณะกรรมการ และเจ้าหน้าที่ ร่วมกันเตรียมความพร้อมสถานที่จัดงาน “เทศกาลกินเจ ประจำปี 2569” ระหว่างวันที่ 9–18 ตุลาคม 2569

บรรยากาศภายในมูลนิธิฯ มีการจัดเตรียมและตกแต่งมณฑลพิธีสำหรับประกอบพิธีอัญเชิญเทพเจ้า 9 พระองค์มาประทับ เพื่อให้ประชาชนที่ถือศีลกินเจได้สักการะ รวมถึงเตรียมสถานที่จัดพิธีเวียนธูปสะเดาะเคราะห์เพื่อความเป็นสิริมงคล โดยมูลนิธิฯได้จัดเทศกาลกินเจขึ้นเป็นประจำทุกปี พร้อมบริการอาหาเจ ฟรี ให้กับ ประชาชนที่ร่วมบุญกินเจในทุกปี เพื่อเป็นการอำนวยความสะดวกแก่ประชาชนและคนทำงานในพื้นที่ใกล้เคียง ให้มีโอกาสรับประทานอาหารเจและร่วมทำบุญตามคติความเชื่อในการสักการะพระพุทธเจ้าในอดีต 7 พระองค์ และพระโพธิสัตว์ 2 พระองค์ รวมเป็น 9 พระองค์ หรือ “ดาวนพเคราะห์ทั้ง 9”

นายกิติศาสตร์ ลิ้มประยูรสวัสดิ์ เปิดเผยว่า ในเทศกาลกินเจปีนี้ มูลนิธิฯ เตรียมทีมแม่ครัวและผู้ปฏิบัติงานในโรงครัวกว่า 40 คน รับผิดชอบตั้งแต่การล้างและหั่นผัก ไปจนถึงการปรุงอาหาร โดยแต่ละมื้อจะจัดเตรียมอาหารเจไม่น้อยกว่า 12 เมนู

สำหรับเรื่องความสะอาดและความปลอดภัย มูลนิธิฯ ให้ความสำคัญเป็นพิเศษ โดยผักทุกชนิดจะต้องผ่านการล้างทำความสะอาดด้วยน้ำยาล้างผัก ก่อนนำไปประกอบอาหาร เพื่อให้ประชาชนที่มาร่วมรับประทานอาหารเจได้รับอาหารที่สด ใหม่ สะอาด และปลอดภัย

นอกจากนี้ ได้จัดเตรียมโต๊ะสำหรับรับประทานอาหารจำนวน กว่า 60 โต๊ะ รองรับได้รอบละประมาณ 600 คนในแต่ละมื้อคาดว่าจะมีประชาชนหมุนเวียนเข้ามารับประทานอาหารเจมากกว่า 1,200 คน พร้อมเตรียมภาชนะ จาน ชาม และช้อนให้เพียงพอตลอดช่วงการจัดงาน

ด้านนายศิวัช เตียเจริญวรรธน์ รองประธานมูลนิธิฯ กล่าวว่า โรงเจของมูลนิธิฯ เปิดให้ประชาชนรับประทานอาหารเจฟรีโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย วันละ 3 มื้อ ได้แก่ มื้อเช้า มื้อกลางวัน และมื้อเย็น เพื่ออำนวยความสะดวกแก่ประชาชนที่เข้าร่วมถือศีลกินเจ โดยมุ่งเน้นอาหารสดใหม่และสถานที่สะอาด

พร้อมกันนี้ เจ้าหน้าที่กู้ชีพกู้ภัยของมูลนิธิฯ จะร่วมดูแลด้านความปลอดภัย การจัดระเบียบที่จอดรถ และการจราจร เพื่อให้ประชาชนสามารถเดินทางมาร่วมงานได้อย่างสะดวก

ทั้งนี้ มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน ขอขอบคุณผู้มีจิตศรัทธาที่ร่วมสนับสนุนวัตถุดิบสำหรับประกอบอาหารเจ รวมถึงตลาดสุรนารี ตลาดสุรนารี 1988 และตลาดลานโพธิ์ ที่ร่วมสนับสนุนผัก ผลไม้ และเครื่องปรุงต่าง ๆ สำหรับเทศกาลกินเจของมูลนิธิฯ อย่างต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี

จึงขอเชิญชวนประชาชนร่วมรับประทานอาหารเจและร่วมทำบุญเพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ชีวิต ระหว่างวันที่ 9–18 ตุลาคม 2569 ณ มูลนิธิสว่างเมตตาธรรมสถาน โดยเปิดบริการอาหารเจฟรีวันละ 3 มื้อ.

กัญศลักษณ์ รุ่งสุขประเสริฐ / ผู้สื่อข่าวจังหวัดนครราชสีมา