In Bangkok
กทม.เพิ่มความถี่ตรวจร้านอาหารหน้ารร. กำชับให้ความสำคัญเรื่องความสะอาด
กรุงเทพฯ-สำนักการศึกษาและสำนักงานเขตจอมทอง กทม.เพิ่มความถี่ตรวจสอบร้านอาหารหน้าโรงเรียน กำชับให้ความสำคัญเรื่องความสะอาด
นางชุลีพร วงษ์พิพัฒน์ รองผู้อำนวยการสำนักการศึกษา กทม. รักษาราชการแทนผู้อำนวยการสำนักการศึกษา (สนศ.) กล่าวถึงความคืบหน้าการติดตามอาการกรณีเด็กนักเรียนโรงเรียนวัดนาคนิมิตร สุขสวัสดิ์ ซอย 8 เขตจอมทอง มีอาการอาหารเป็นพิษรุนแรงว่า สรุปจำนวนนักเรียนที่มีอาการอาหารเป็นพิษและได้นำส่งโรงพยาบาล (รพ.) ใกล้เคียง ประกอบด้วย รพ.ราชพิพัฒน์ รพ.ทหารเรือ รพ.IMH ธนบุรี รพ.ผู้สูงอายุบางขุนเทียน รพ.ศิริราช รพ.ตากสิน รพ.เลิศสิน รพ.PMG พระราม 2 รพ.บางมด รพ.บางปะกอก 9 และ รพ.เจริญกรุงประชารักษ์ รวมจำนวนเด็กที่ป่วย 58 ราย กลับบ้านแล้ว 37 ราย และยังพักรักษาตัวอยู่ในโรงพยาบาล 21 ราย (ข้อมูล ณ เวลา 21.00 น.วันที่ 13 ม.ค.65)
ส่วนการเฝ้าระวังการบริโภคอาหารในโรงเรียน กรุงเทพมหานคร โดย สนศ.และสำนักงานเขตได้ควบคุมความสะอาดและตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะการจัดกิจกรรมวันเด็กได้กำชับให้ทุกโรงเรียนในสังกัด กทม.บริหารจัดการเรื่องโภชนาการ ทั้งความสะอาด สุขลักษณะ และมีการกำกับควบคุมดูแลอย่างเคร่งครัด
นายณัฐพงษ์ มีโภคกิจ ผู้อำนวยการเขตจอมทอง กทม. กล่าวว่า สำนักงานเขตฯ ได้สุ่มตรวจร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มที่ขายให้แก่นักเรียนบริเวณใกล้เคียงโรงเรียนอยู่เป็นระยะ แต่เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น เนื่องจากเป็นช่วงวันเด็กแห่งชาติ ผู้ขายอาหารบริเวณใกล้เคียงโรงเรียนประมาณ 4 ราย ได้ทำอาหารมาแจกจ่ายให้เด็กตั้งแต่เวลาประมาณ 06.30 น. จนกว่าอาหารที่แจกจะหมด อย่างไรก็ตาม เพื่อป้องกันเหตุการณ์ในลักษณะดังกล่าว ได้มอบหมายให้เจ้าหน้าที่ฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ เพิ่มความถี่ตรวจสอบร้านอาหารที่ขายบริเวณใกล้เคียงโรงเรียนทุกร้าน โดยเฉพาะอาหารที่มีความเสี่ยงต่อระบบทางเดินอาหารและอาหารที่ไม่มีประโยชน์ โดยสัปดาห์แรกบริเวณโรงเรียนนาคนิมิตรให้ตรวจทุกวัน และสัปดาห์ถัดไปให้ตรวจสัปดาห์ละ 1 ครั้ง ทุกโรงเรียนในพื้นที่เขต พร้อมทั้งประชาสัมพันธ์ให้ผู้ปกครองช่วยสอดส่องดูแลการรับประทานอาหารของเด็กภายนอกบริเวณโรงเรียนและกำชับผู้จำหน่ายอาหารให้ความสำคัญกับความสะอาดในการผลิตอาหาร เพื่อจำหน่าย หรือแจกจ่าย ส่วนการประกอบอาหารในโรงเรียนจะเพิ่มความเข้มงวดตรวจสอบและระมัดระวังทุกขั้นตอนการผลิต โดยตรวจสอบคุณภาพอาหารอย่างสม่ำเสมอ รวมทั้งความสะอาดของภาชนะ บริเวณที่ผลิต และรับประทานอาหาร เพื่อให้เด็กนักเรียนได้บริโภคอาหารที่ถูกหลักอนามัยและถูกลักษณะ