In Bangkok
กทม.หนุนค่าอาหารกลางวันตามมติครม. ตรวจคุณภาพอาหารผ่านระบบของกทม.
กรุงเทพฯ-นายธนกร ไชยศรี ผู้อำนวยการสำนักการศึกษา (สนศ.) กทม.กล่าวถึงการเตรียมความพร้อมแผนบริหารจัดการด้านการสนับสนุนค่าอาหารกลางวันของนักเรียนโรงเรียนในสังกัด กทม.หลังที่ประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) มีมติอนุมัติงบประมาณอุดหนุนค่าอาหารกลางวันของนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3 ว่า กรุงเทพมหานครได้จัดสรรงบประมาณค่าอาหารกลางวันสำหรับนักเรียนในโรงเรียนสังกัด กทม.ระดับชั้นเด็กเล็ก-ระดับชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ในอัตราตามขนาดของโรงเรียนตามมติ ครม. และจัดสรรงบประมาณ กทม.สมทบเพิ่มเติมให้แก่นักเรียนระดับชั้นเด็กเล็ก-ระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 ดังนี้ (1) โรงเรียนที่มีจำนวนนักเรียน 1-40 คน จัดสรรงบประมาณเงินอุดหนุนรัฐบาล 36 บาท/คน/วัน (2) โรงเรียนที่มีจำนวนนักเรียน 41-100 คน จัดสรรงบประมาณเงินอุดหนุนรัฐบาล 27 บาท/คน/วัน (3) โรงเรียนที่มีจำนวนนักเรียน 101-120 คน จัดสรรงบประมาณเงินอุดหนุนรัฐบาล 24 บาท/คน/วัน กทม.สมทบ 1 บาท/คน/วัน รวมเป็นเงิน 25 บาท/คน/วัน (4) โรงเรียนที่มีจำนวนนักเรียนตั้งแต่ 121 คนขึ้นไป จัดสรรงบประมาณเงินอุดหนุนรัฐบาล 22 บาท/คน/วัน กทม. สมทบ 3 บาท/คน/วัน รวมเป็นเงิน 25 บาท/คน/วัน (5) นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-6 จัดสรรงบประมาณ กทม. 25 บาท/คน/วัน ทั้งนี้ ในปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 กทม.เสนอของบประมาณรายจ่ายประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 เงินอุดหนุนรัฐบาล เพื่อเป็นเงินอุดหนุนค่าอาหารกลางวันนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1-3 ในโรงเรียนขยายโอกาสทางการศึกษาสังกัด กทม.จำนวน 109 โรงเรียน ตามอัตราขนาดโรงเรียน จำนวน 40,867 คน ๆ ละ 22 บาท จำนวน 200 วัน รวมเป็นเงินทั้งสิ้น 179,814,800 บาท
นอกจากนี้ กทม.ยังมีมาตรการกำกับดูแล ติดตาม และควบคุมตรวจสอบคุณภาพอาหารเช้า/อาหารกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน กทม.ได้ใช้ระบบ Thai School Lunch For BMA จัดรายการอาหารเช้าและอาหารกลางวันให้กับนักเรียนทุกวันที่มีการเรียนการสอน ตั้งแต่ปีการศึกษา 2564 เพื่อให้นักเรียนได้รับอาหารอย่างมีคุณภาพ และถูกต้องตามหลักโภชนาการ โดย สนศ.ร่วมกับ NECTEC พัฒนาระบบ tsl for bma and for catering ให้มีการส่งมอบวัตถุดิบและอาหารปรุงสุกเรียบร้อยแล้วด้วยภาพถ่ายและสามารถใช้คอมพิวเตอร์ หรือโทรศัพท์มือถือ
ดำเนินการได้ผ่านระบบ tsl รวมถึงการตรวจรับรายการอาหารในแต่ละมื้อ/วัน ในระบบ tsl และผู้ประกอบการสามารถพิมพ์ใบส่งของและใบแจ้งหนี้ให้กับโรงเรียน เพื่อเบิกจ่ายเงินเมื่อคณะกรรมการตรวจรับงานจ้างตรวจรับในระบบเรียบร้อยแล้ว ซึ่งเป้าหมายใช้ระบบดังกล่าวครบถ้วน 437 โรงเรียนในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2567 เป็นต้นไป
ขณะเดียวกันฝ่ายสิ่งแวดล้อมฯ สำนักงานเขต สำนักอนามัย หรือโรงเรียน ยังได้สุ่มตรวจตัวอย่างอาหารโดยใช้ชุดทดสอบเบื้องต้น เพื่อตรวจหาสารปนเปื้อนและเชื้อโรคในอาหาร รวมทั้งตรวจประเมินสถานที่ปรุงอาหารให้ถูกสุขอนามัย จัดให้มีการประเมินคุณภาพอาหารตามแนวทางปฏิบัติเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของนักเรียน อีกทั้ง สนศ.ยังได้แต่งตั้งคณะกรรมการการจัดการอาหาร/อาหารเสริม (นม) ในโรงเรียนสังกัด กทม. คณะกรรมการมีหน้าที่ตรวจสอบ กำกับ ควบคุม และให้ข้อแนะนำ แบ่งเป็น 3 ระดับ ดังนี้ ระดับสำนัก กำหนดนโยบาย อำนวยการ กำกับ ดูแล ควบคุมการดำเนินการด้านอาหาร ระดับสำนักงานเขต ตรวจสอบ ติดตามประเมินผล ตามระบบ tsl for bma และรายงานผลให้ สนศ.ภาคเรียนละ 1 ครั้ง และระดับโรงเรียน ควบคุมการจัดอาหารตามแนวทางการจัดการอาหารปลอดภัยในสถานศึกษา ตามระบบ tsl และตรวจวัตถุดิบ ด้วยชุดทดสอบเบื้องต้น (test kit) เดือนละ 2 ครั้ง และรายงานผลให้สำนักงานเขต เดือนละ 1 ครั้ง ประชาชนทั่วไปสามารถดูรายการอาหารเช้าและอาหารกลางวันของโรงเรียนสังกัด กทม. 437 โรงเรียน จากเว็บไซต์ https://bma.thaischoollunch.in.th/ โดยคลิกมุมบนขวา Photo (รูปกล้อง)